7点精品课不用1滴油，西兰花这样做，低脂美味清脆爽口，端上桌大家抢着吃
不用1滴油 ， 西兰花这样做 ， 低脂美味清脆爽口 ， 端上桌大家抢着吃不用1滴油 ， 西兰花这样做 ， 低脂美味清脆爽口 ， 端上桌大家抢着吃
蔬菜是公认的健康食品 ， 虽然效果没有药物那么立竿见影 ， 但对身体的影响是更深远的 ， 蔬菜富含膳食纤维且热量低 ， 是瘦身纤体一族最佳的健康食品 。
西蓝花是花菜的一种 ， 是一道非常常见的绿色食材 ， 也属于草本植物 ， 西蓝花的营养价值非常的高 ， 远远超出其他蔬菜 ， 说他营养价值第一 ， 可一点都不为过 。 西蓝花中的营养成分 ， 不仅含量高 ， 而且十分全面 ， 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。
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今天 ， 就为大家分享一个西蓝花搭配木耳的家常做法 ， 学会这个方法 ， 以后不管是做什么样的蔬菜 ， 都能够保持蔬菜颜色碧绿 ， 口感绝佳 ， 话不多说 ， 我们开始操作 。 【蚝油西兰花】
食材：西兰花1朵 ， 玉米粒、胡萝卜、豌豆适量 ， 蚝油1勺 ， 生抽1勺 。
【具体做法】
1、西兰花撕成小朵 ， 用盐水泡上一会儿冲洗干净 。 胡萝卜切粒、玉米、豌豆剥好备用 。
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2、锅中烧水 ， 加入一勺盐 ， 这样给西兰花焯水颜色更好看 。
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3、水开 ， 倒入西兰花 ， 看到西兰花变成翠绿色立即捞出 。 不需要焯水太长时间 。
【7点精品课不用1滴油，西兰花这样做，低脂美味清脆爽口，端上桌大家抢着吃】
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4、接着将玉米粒、胡萝卜和豌豆倒入锅中煮熟捞出 。
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5、将西兰花在盘子中摆成圆形 。 不需要摆造型的就无所谓了 。
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6、玉米粒、胡萝卜、豌豆随意地摆放在西兰花上面 ， 这样一个好看的花环造型就做好了 。
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7、锅中倒入一勺生抽、一勺蚝油 ， 加入一勺清水煮开 。 平时吃的也可以加入一勺蒜末 。
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8、将蚝油汁淋在西兰花上面 ， 这样非常简单又低脂的蚝油西兰花就做好了 。
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圣诞节 ， 这样一道清新爽口的圣诞花环 ， 是不是很讨喜呢？摆上餐桌既亮眼又美味 ， 即使不爱吃蔬菜的小朋友也该动心了吧！赶紧动手试试吧！【小贴士】
1、西兰花焯水时 ， 锅中加入一勺盐 ， 不仅能保证西兰花颜色碧绿 ， 还能让西兰花进盐味 。
2、焯水时间不宜过长 ， 颜色变了立刻捞出 。
3、蚝油和生抽都有咸味 ， 所以无需再放盐了 。
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