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咖啡创业不都是骗局，这家公司有好点子，用咖啡渣子来制造燃烧

作者：麦香雯
咖啡醇香诱人大家都喜欢 ， 但是你知道吗 ， 咖啡也制造了很多的垃圾 ， 从一次性的纸杯到需要被送到垃圾填埋场的废弃咖啡渣 。
咖啡创业不都是骗局，这家公司有好点子，用咖啡渣子来制造燃烧
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星巴克公司已经开始尝试用可回收杯子代替一次性纸杯 ， 但是大量用过的咖啡渣却是一个经常被人忽略的环节 。 据CNN报道 ， 英国一家初创公司比奥宾认为 ， 他们已经找到了一种方法 ， 可以将这些废物转化为有价值的能源 。
根据2011年的一项研究显示 ， 全世界每天喝大约20亿杯咖啡 ， 每年生产600万吨的咖啡渣 。 当这些咖啡渣进入垃圾填埋场 ， 分解时会向大气中释放大量温室气体 ， 导致全球变暖 。
根据比奥宾公司的数据显示 ， 该公司每年可以将7000吨的咖啡渣转化为生物燃料 。 2017年 ， 该公司开发了一种用于伦敦柴油公交车的咖啡基生物燃料 ， 但是从经济效益上来看并不可持续 。 随后该公司将重点转向生产供家庭和工业使用的固体燃料 。
虽然这些燃料燃烧时也会释放出温室气体 ， 但它们取代了其他碳基燃料 。 据比奥宾公司估计 ， 将咖啡渣做成固体燃料与将之地面填埋相比 ， 前者在回收过程中减少了80%的温室气体排放 。
比奥宾公司自2013年成立以来已经筹集了超过700万美元的资金 ， 用于从咖世家咖啡、伦敦斯坦斯特德机场和英国铁路局等公司收集咖啡渣 。
比奥宾公司的董事兼首席商务官乔治.梅表示：“我们的创新确实取得了成功 ， 因为我们成功的扩大了处理的规模 。 其他公司可能只能回收1吨或10吨咖啡渣 ， 而我们迄今为止已经回收了超过2万吨咖啡渣 。 ”
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比奥宾公司虽然受到了新冠疫情的影响 ， 但其业务仍在正常开展 。 因为疫情期间的种种限制 ， 英国大部分咖啡店已经暂时关闭 ， 但比奥宾公司说它仍然能够从不同的回收伙伴那里得到咖啡渣 ， 虽然数量比平常要少一些 。
在该公司位于剑桥郡的工厂里 ， 用过的咖啡渣经过净化 ， 除去纸杯或塑料袋 。 然后经过烘干机和颗粒筛除机 ， 最终变成了颗粒燃料或是咖啡原木 。 该公司还通过另外一个工艺可以从咖啡渣中提取出天然香精 。
颗粒燃料主要应用于工业锅炉 ， 如给温室加热和烘干用的锅炉；而咖啡原木主要用于家庭壁炉 。
“咖啡的热量很高 ， 是一种非常棒的燃料 。 ”梅说 ， “它们的燃烧温度比原木高20% ， 燃烧时间比原木长20% 。 ”
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利兹大学可持续能源研究教授珍妮-琼斯说 ， 回收咖啡渣作为燃料很有潜力 。 但他同时补充说 ， 我们也还需要对这个方案的整体碳节约量进行评估 ， 并与其他处理咖啡渣的方案进行比较 ， 如焚烧或将其埋入地下作为肥料 。 琼斯还说 ， 咖啡渣和大多数生物质残留物一样 ， 比木材含有更高比例的硫和氮 ， 燃烧时会释放出二氧化硫和氮氧化物等有害气体 。
但比奥宾公司指出 ， 该公司的商用颗粒燃料获得了英国可持续燃料研究局的认证 ， 而咖啡原木的颗粒物排放量低于大多数木材原木 。
【咖啡创业不都是骗局，这家公司有好点子，用咖啡渣子来制造燃烧】按照比奥宾公司的计划 ， 尽管受到冠状病毒大流行的影响 ， 但它仍计划在未来5年内把业务扩展到欧洲西北部 。


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