小爱聊美食推荐5道清爽的家常菜，再忙再累也值得一试，出锅快很香浓下饭( 二 )
4.烧一锅水 ， 水开后将豆腐入锅中焯煮1分钟 ， 捞出涝干水；
5.炒锅中倒少许油 ， 油温7、8成热时 ， 将碾碎的咸蛋黄入锅中 ， 小火煸炒出冒泡儿；
6.倒适量热水入锅中 ， 水不要太多 ， 以妨成品不成羹成汤了；
【小爱聊美食推荐5道清爽的家常菜，再忙再累也值得一试，出锅快很香浓下饭】7.将豆腐块入汤中 ， 撒少许盐煮开即可 ， 出锅后装盘 ， 撒少许香葱末增色提香 。
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