养生保健达人白粥咸菜没营养?跟着广东人这样喝粥就对了( 二 )
还有汕尾的麻鱼粥
湛江徐闻的羊粥
鹤山的双桥鱼蓉粥
茂名的水东鸭粥……
对于广东来说
粥更像一个地基
蕴藏着无限可能性~
这5类人少喝白粥
在我们的生活中有5类人可能是
最经常喝白粥的人
然而 , 广仔建议他们要少喝白粥
1.生病的人
大部分疾病比如感冒发烧、跌打损伤 , 身体的恢复需要充足蛋白质、多种维生素、矿物质的参与 , 反而要比平时更加注意营养的摄入 , 如果生病期间只喝白粥 , 蛋白质等营养严重跟不上 , 反而会影响身体恢复 。
2.胃不好的人
肠胃类消化道疾病发病期间的短期内 , 喝一些比较软烂的食物 , 白粥的确有助于减轻消化道的负担 , 但是如果长期喝粥 , 胃消化其它食物的能力会退化 , 胃病症状反而会加重 。
3.糖尿病患者
食物煮得越软烂 , 消化就越容易 , 餐后血糖上升也越快 。 《中国居民膳食指南》明确提出 , 糖尿病病人不宜喝熬煮时间较长的精米白粥 。 喝白粥之后除了血糖飙升之外 , 还会导致随之而来的血糖骤降 , 甚至降到正常血糖水平以下 , 形成低血糖 。
4.婴幼儿
长期主食只喝粥可能影响宝宝的牙齿萌出、咀嚼能力的发育 , 随着宝宝长大 , 能量和营养的需求都增加 , 主食只有粥可能造成能量不足 。
5.学龄期儿童
7~11岁的儿童钙的摄入推荐量要达到1000毫克/天 , 一顿营养充足的早餐应该占全天供给量的30%左右 , 至少应该包括三类及以上的食物 , 如:谷类及薯类食物、鱼禽肉蛋类、奶和奶制品、豆类和豆制品、新鲜的蔬菜水果 。
最后分享一份钟南山院士
曾晒过的私家早餐食谱
里面是这样的:
两颗橙子
一碗红豆粥
一块加了奶酪的面包
鸡蛋
牛奶麦片
文章图片
钟南山说 , 一般人都吃不了这么多的早餐 , 但他是把这些食物都吃完的 。 “一顿丰富的早餐很重要 , 早餐应该占全天热量的30% 。 ”
元气满满的一天
从一顿好早餐开始!
【养生保健达人白粥咸菜没营养?跟着广东人这样喝粥就对了】编辑:卓佩仪
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