安安美食屋福建泉州十大特色小吃排行榜 泉州特色小吃有哪些( 二 )
NO9牛肉羹
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牛肉羹在泉州是非常受欢迎的一种美食 ， 牛肉羹被分为了软羹和硬羹两种 ， 泉州的牛肉羹属于软羹这一类 ， 牛肉羹选用的是牛腿肉 ， 肉质比较好 ， 口感爽滑劲道 。 牛肉羹汤稠味浓 ， 浓香扑鼻 ， 在泉州 ， 牛肉羹属于传统美食 ， 实惠又好吃 。
NO10四果汤
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四果汤是福建漳州、泉州地区的小吃 ， 尤其是在夏天 ， 吃的人非常多 。 四果汤在街边都可以买到 ， 把石花膏刮成均匀的细条 ， 然后把它盛在碗里 ， 还加入了红豆沙或芋泥等多种食材 ， 最后加上一勺蜂蜜水 ， 基本上就完成了 ， 口感爽口 。
福建泉州十大特色小吃排行榜 ， 代表了泉州最具有特色的美味 ， 泉州小吃多种多样 ， 营养丰富 。
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