粽子包粽子时,牢记关键五步,保证个个香甜软糯不夹生,方法简单好学( 二 )
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五:最后一点就是煮粽子了 , 一定要加足够的水 , 防止把锅烧干 , 慢火煮四十分钟 , 焖上十五分钟左右 , 有很多卖粽子的 , 都是把粽子放到大铁锅中 , 煮上上几百个粽子 , 满满的一锅水泡着粽子 , 慢火烧一个小时后 , 把粽子泡一夜 , 第二天赶集卖 , 这样粽子叶中的香味充分的释放出来了 , 吃着更加香甜软糯 。 回顾一下看看 , 这些方法真的很简单 , 新手学者包几个就上手了 。 包粽子时 , 牢记关键五步 , 保证个个香甜软糯不夹生 , 方法简单好学
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