菜刀【知识】这些妙招立刻让菜刀变锋利！
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要是你经常使用菜刀 ， 就会发现不管多好的刀 ， 总有变钝的一天 。
今天小居来教大家一些妙招 ， 让你不用磨刀石也能磨菜刀 。。
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方法一
先准备好洗洁精、水 、报纸 。 先把报纸对折叠好 ， 并且在报纸上洒一些水 。 在把刀用水沾湿 ， 再在刀上滴一些洗洁精 。
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然后我们就可以开始磨刀了 ， 我们从刀尾磨向刀尖 ， 在报纸上做切的动作。
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报纸上的石墨的作用类似于非常精细的抛光剂 ， 其中的砂粒对刀具有磨刀效果 ， 可以让刀面变锋利 。
【菜刀【知识】这些妙招立刻让菜刀变锋利！】方法二
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首先把醋和食盐调成一个磨刀液 ， 直接用醋和盐化开 。 这几样东西没有固定的比例 ， 适量就足够了 。
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磨刀液准备好以后 ， 我们还得准备一个家里用的盘子 。 把盘子倒扣 ， 把磨刀液倒进盘子的底部 。
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直接用刀在盘底上面突出来的一圈部分磨 ， 磨刀的时候我们要把刀面跟盘底呈30度角尽量往一个方向 ， 不要来回磨 。 来回磨的话会因为力道的不同使刀锋变得坑坑洼洼 ， 只有往同一个方向磨才能让刀锋变得更加锋利 。
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盐和醋的溶液是酸性的 ， 可以使得我们省时省力把菜刀磨好 ， 而且你也不用担心碗底会有破损。
不过要是没这些醋和盐 ， 我们可以直接拿碗底之类比较粗糙的物体进行摩擦 ， 这样也会让刀子变得锋利 。
亲爱的小伙伴们不用菜刀也能磨好刀的技巧 ， 你学会了吗？更多有趣的家居生活知识 ， 就在以居为life ， 咱们下期见！
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