天眼查显示 , 苏福记集团注册资本500万元 , 法定代表人及实际控制人为苏尚强 。 苏尚强持有该公司60%的股权 , 旗下还有西安强伟餐饮管理有限公司、西安椿薇餐饮管理有限公司、西安其涛餐饮管理有限公司三家子公司 。 截至目前 , 苏尚强实际控制6家公司 。

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【「」厨师吐口水,苏福记集团致歉,老板实控6家公司】中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时间财经 , 除了企业自身问题外 , 此事归根结底还是员工的素质问题 。 从近几年新闻报道来看 , 类似事件屡见不鲜 , 员工素质问题亦是中国餐饮业老大难的一个问题 。 一方面 , 通过监管部门监督、企业自觉规范来保证食品安全 , 另一方面 , 提升整个餐饮业从业者的综合素质 , 这一问题或得到根本解决 。 (北京时间财经李洪力)
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