减脂搭档之三色藜麦燕麦全麦馒头一个热量才130大卡好吃不胖
这个做主食相当不错 ， 香香的 ， 全麦馒头又营养 。
材料
全麦粉850克
三色藜麦100克
生燕麦100克
盐8克
白糖5克
酵母粉8克
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这个是成品 。 好看又好吃
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1.先把藜麦和燕麦用开水泡25分钟左右 。
2.全麦粉和酵母粉拌匀 。 泡好的藜麦燕麦洗干净 ， 放进去一起搅拌 。
3.白糖和温水化开 ， 倒入全麦粉里一起揉成光滑的面团 。 发酵1个小时左右 。
4.分成差不多的剂子 ， 揉成下图细高圆形 。
【减脂搭档之三色藜麦燕麦全麦馒头一个热量才130大卡好吃不胖】5.揉好后醒发至两倍大 ， 20分钟左右 。
6.冷水上锅蒸18分钟左右就可以了 。 香喷喷的 。
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这款好吃又有一股麦香的味道 。 关键是低脂 。 一个分成50克左右的剂子 ， 热量是130大卡 。
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