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国际路透：新冠病毒放倒美国屠宰员工肉品短缺 但美国肉对中国出口大涨

中国小康网5月12日讯 老马 美国新冠疫情爆发后 ， 肉类加工业员工确诊人数不断增加 ， 特朗普总统下令工厂继续运营以保障美国食品供应 。 不过路透社对政府数据的分析显示 ， 在美国面临肉品短缺的情况下 ， 美国出口至中国的肉品却是有增无减 。
国际路透：新冠病毒放倒美国屠宰员工肉品短缺 但美国肉对中国出口大涨
一名男子在一家超市的肉品区购物
路透社报道 ， 特朗普总统已于4月28日签署行政令 ， 动用《国防生产法》要求美国肉类加工厂在疫情期间继续营业 ， 以保障美国的肉品供应 。
【国际路透：新冠病毒放倒美国屠宰员工肉品短缺 但美国肉对中国出口大涨】由于过去两年非洲猪瘟导致中国半数生猪死亡造成肉类短缺 ， 中国做出增加采购决定的同时 ， 中国的猪肉价格也创下新高 。 中国自2019年底以来购买美国肉品的价格高于其他国家 。
根据提交给美国疾病控制与预防中心的数据 ， 在4月20日至27日期间 ， 已有19个州在115家肉类和家禽加工厂报告了新冠肺炎病例 。 在这些工厂的大约13万名工人中 ， 至少有5000人感染新冠病毒 ， 20人死亡 。
在数千名工人感染新冠病毒后 ， 包括中国万洲国际旗下的史密斯菲尔德（Smithfield Foods） ， 及JBS USA、泰森食品（Tyson Foods）等肉品加工商 ， 暂时关闭了约20座美国肉品工厂 ， 肉品包装商及食品零售商因而警告可能出现供应短缺 。 一些工厂已经有限度地恢复运营 ， 担心染疫的员工则留在家中 。
农业贷款机构CoBank的首席经济学家威尔?索耶（Will Sawyer）称 ， 到5月底 ， 消费者在超市看到的肉类可能会减少30% ， 价格将比去年高出20% 。
根据美国农业部的数据 ， 自3月中旬以来每天屠宰的生猪数量减少约40% ， 猪肉供应趋于紧张 ， 但同期美国对中国的猪肉出口却增长了三倍多 。
美国肉类出口联合会的数据显示 ， 年内迄今美国约31%的猪肉用于出口 ， 总计约83.8万吨 ， 其中有三分之一出口到中国 ， 占到第一季度猪肉产量的10%以上 。
美国鸡肉供应商皮尔格林公司（Pilgrim's Pride Corp）也表示 ， 公司第一季度出口总额增长了24% ， 其中中国占总销售额的20%左右 。
【国际路透：新冠病毒放倒美国屠宰员工肉品短缺 但美国肉对中国出口大涨】泰森食品（Tyson Foods）总裁迪恩?班克斯（Dean Banks）上星期在一次电话会议上表示 ， 随着中国从新冠疫情中恢复 ， 预计中国对美国猪肉的需求将保持强劲 。
非营利组织“伊利诺伊州农业会”（Illinois Farm Bureau）副总裁布莱恩·邓肯（Brian Duncan）说： “如果我们能让工厂恢复运转 ， 各个渠道都会有足够多的肉类供应 。 ”


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