原创 九阳蒸汽饭煲F-S1:框架结构,多款内胆,在家也能享受蒸美味

【原创 九阳蒸汽饭煲F-S1:框架结构,多款内胆,在家也能享受蒸美味】_本文原始标题:九阳蒸汽饭煲F-S1:框架结构 , 多款内胆 , 在家也能享受"蒸"美味
蒸 , 一种看似简单的烹法 , 可是在吃过了花样百出的菜肴后 , 想必很多人对原始而美味的蒸菜念念不忘 , 查问度娘才发现 , 世界上最早使用蒸汽烹饪的国家就是中国 , 并贯穿了我国整个烹饪文化 , 其实就烹饪的多种方式而言 , 如果没有蒸的手法 , 我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味 , 但是蒸的烹饪方式看似简单 , 真正能掌握得好的朋友并不多 , 所以为了给各位饕餮朋友 , 在家也能享受到蒸功夫的美味 , 今天我就带来九阳新上架的蒸汽饭煲F-S1的体验与大家分享 , 喜欢烹饪或者美食的小伙伴们不妨来看看吧!
原创 九阳蒸汽饭煲F-S1:框架结构,多款内胆,在家也能享受蒸美味
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看惯了千篇一律的饭煲 , 初见九阳蒸汽饭煲F-S1的造型 , 大家是否感觉眼前一亮 , 创新的框架结构和独立的内胆设计 , 完全颠覆了大家对饭煲的认知 , 当然也体现了九阳品牌在研发上的实力 。
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换个方向再来细品九阳蒸汽饭煲F-S1 , 框架式的主机后面部份 , 其实是一个蓄水箱 , 机器工作时会将水经蒸发器微压形成120oC蒸汽 , 然后汇聚注入内胆进行蒸汽烹煮 , 这就是九阳蒸汽饭煲F-S1的工作原理 。
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那么九阳蒸汽饭煲F-S1能为带来怎么样的烹饪功能呢?我们来看主机顶上的操作面板 , 分别有牛羊肉、低糖饭、稀饭、煮粥、煲汤、美味蒸、无水鸡汤以及蒸香饭 , 几乎涵盖了常见的多种烹饪方式 , 可以说一锅完成一桌菜肴完全没有任何问题 。
动图操作演示 , 牛羊肉1:00小时、低糖饭2杯、稀饭0:40小时、煮粥1:05小时、煲汤2:00小时、美味蒸0.05小时 , 没看懂低糖饭为什么是2杯 , 而不是显示时间?这是因为机器会根据不同的份量 , 而制定不同的烹煮时间 , 所以在制作之前给予了杯数的选择 , 当然蒸香饭也是相同的道理 。
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后面部分是水箱 , 因为市政自来水里可能会存在各种杂质 , 使用中可能会造成机器损坏 , 所以为了延长产品的使用寿命 , 建议加注经过过滤或者净化的水源 。
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水箱内部展示 , 底部是注水口 , 如果需要排空里面的存水 , 长按无水鸡汤模式3S即可 。
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水箱的水位线 , 加注时请勿超过 。
抬起九阳蒸汽饭煲F-S1的机头 , 只需手动上向拨即可 , 操作相当简单 , 从动图中可以看到两段式的结构 , 在开启时有一定的缓冲 , 所以不必担心因为开合太大而造成锅胆晃动 。
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主机的底座设计有固定内胆的位置 , 以及识别的触点 , 空置的话机器不会进行工作的 。
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主机的蒸汽注入口展示 。
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主机的底部 , 四个防滑的脚垫和不同规则的散热网孔 , 保证机器的稳固放置以及稳定的运行 。
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很带感的"蒸"LOGO , 让我想起了七龙珠里人物胸前或者背后的字 , 大家觉得像吗?:)
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锅胆上的温馨提示 , 1、建议淋洗清洁 , 2、做米饭量杯一杯米 , 内胆米饭水位到1就好 , 不要多加 。
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锅胆的内部展示 , 和日常我们所见的锅具有些区别 。
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比如说这个 , 官方称之为能量棒 , 其实是蒸汽的注入口 , 采用卡口式的安装 , 日常使用后保持清洁通畅 , 以免影响烹饪的效果 。 对了 , 九阳蒸汽饭煲F-S1内胆均采用食品级304不锈钢材质 。
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蒸汽排出孔 , 同样需要勤清洗保持通畅和卫生 。
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真空设计的内胆 , 完全舍弃了传统的涂层工艺 , 不仅不用担心日常清洗的搓、刮 , 而且再也不用担心吃到涂层饭了~:)那么有朋友会问容易清洁吗?这个当然~光滑的内胆维护起来还是相当简单的 , 而且蒸制的饭菜也不会有糊底的情况 , 对不?
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九阳蒸汽饭煲F-S1的另一个内胆—鱼盘 , 顾名思义当然是用来蒸鱼 , 当然蒸制其它菜品也未然不可 , 比如说梅子排骨、粉蒸肉之类的菜肴 , 具体就看个人的需要而发挥了 。
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鱼盘盖子的内部 , 中间手柄处也是蒸汽注入口 , 这样的蒸鱼方式大家是不是觉得很新颖?有没兴趣知道制作出来的成果到底如何吗?稍后在体验部分再一一展示 。
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很厚实的鱼盘 , 上手也很有份量感 , 盘里还设计了一条鱼骨的造型 , 这可不仅仅只是装饰作用 , 在蒸制鱼品的过程中 , 隔空后可以保证背面得到充足的蒸汽 , 让鱼肉快速成熟 。
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鱼盘放置主机的展示 , 从外观上来还是挺和谐的 , 好了 , 对于九阳蒸汽饭煲F-S1的展示到这里就告一段落了 , 下面我们用锅胆烹制米饭来体验一下效果如何?
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三口之家两杯的米量 , 按使用说明比平常的锅用水少一些 , 两杯米就加到2的位置即可 。
两杯份量的蒸香饭需要38分钟的烹制时间 , 从动图中可以看出九阳蒸汽饭煲F-S1在制米米饭的时候 , 所提供的蒸汽量是很充足的 。
开盖还依然感到很充足的蒸汽 。
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大家看看成果 , 虽然采用了蒸制的烹饪手法 , 但米饭却是很干爽 , 并没出现黏糊糊的情况 , 当然如果喜欢吃软烂一点的米饭可适量加少许水 。
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至于口感方面 , 充分吸收了蒸汽的米饭显得很饱满 , 而且没有夹生的现象 , 可以看出米粒的受热很均匀 , 这种干爽的口感很适合我的口味 , 所以个人感觉还是相当不错的 。
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鱼盘的体验 , 新鲜的鲈鱼宰杀好洗净 , 摆好造型后擦上少许盐并摆上姜丝 , 准备开始蒸制操作 。
虽然都是蒸鱼 , 但操作上还是有一定区别的 , 首先使用九阳蒸汽饭煲F-S1蒸鱼的话 , 时间要适当延长一些 , 平时锅上大火蒸制约8分钟左右 , 在这里需要15分钟 。
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然后剩下的出锅 , 倒掉多余的水分 , 加入少许蒸鱼酱油淋上热油 , 一份蒸鱼就大功告成了 。
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品尝后个人觉得和锅上蒸制的没什么区别 , 依然保持着鲜、嫩、香、滑的口感 , 只不过在制作时间上略显稍长一些 , 当然操作会更简单化很多 , 让厨房小白也能轻松烹制美味的蒸鱼菜肴 。
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总结:九阳蒸汽饭煲F-S1创新的框架式结构 , 以及通过扩展内胆的方式 , 让产品具有了更多场景的体验 , 当然以蒸的烹饪手法 , 也带来了健康的饮食需求 , 这点还是值得肯定的 , 如果你喜欢烹饪或或者营养美食 , 我想这款产品绝对是不错的选择 , 据悉后续还会提供多种内胆 , 给我们带来更多的烹饪方式 。


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