奶茶奶茶怪圈,快来看看你在哪一端?( 二 )
又想吸奶茶 , 又想要健康 , 如何兼得?记住这些小tips, 能不能站在全国奶茶鄙视链顶端不敢说 , 没啥心理负担是真的:
只用茶+鲜奶做出来的自制奶茶 , 基本没有健康隐患 , 贴心附上做法
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做法:冲泡红茶 , 加入纯牛奶等待奶茶将开未开的瞬间 , 关火 , 过滤茶末 。 摇晃均匀加入蜂蜜 , 大功告成 。
芋圆、奶盖、珍珠、布丁等小料大多都是隐藏的热量小能手 , 相比之下自制的豆腐奶茶就要健康很多啦
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做法:取适量的豆粉和布丁粉放入容器 , 冲泡搅拌后 , 放置冰箱冷藏成型 。 豆腐完成后 , 放入调好的奶茶中 , 奶茶做法参考上方原味奶茶教程 。
健康很多啦·根据个人偏好 , 可以在自制奶茶里加一丁点儿盐或者糖 , 风味不一般
奶茶里也有咖啡因 , 对咖啡因比较敏感的人要少喝或尽量不在下午、晚上喝 , 以免影响睡眠
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供稿 | 魏建辉、陈艳
编辑 | 魏建辉、陈艳
责编 | 阮和
审核 | 吴斌
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