不一样的特产美食遇到这5种水果不要犹豫，隔三差五来几斤，对身体好，立夏之后( 二 )
四川五星枇杷
挑选枇杷的时候 ， 首先第一步就是看枇杷的颜色 ， 这点大家应该都会 ， 枇杷的表皮有光泽 ， 而且颜色呈金黄色 ， 这样的枇杷味道就会甜一些 ， 表皮呈淡黄颜色或者青黄颜色就是还未成熟的枇杷 ， 这样的枇杷就会又酸又不好吃 ， 所以挑选枇杷一定要挑选表皮是金黄颜色的 。
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第二步就是看枇杷的大小了 ， 在水果摊总是能看见个头很大的枇杷 ， 看着很漂亮 ， 但味道不一定好 ， 经常买到味道很淡的枇杷 ， 还有一种比较小的枇杷 ， 比如农村自家种的乡村枇杷 ， 个头比较小 ， 但味道却比较浓 ， 价格也相对便宜一些 ， 只是果肉比较少 ， 但口感还不错 ， 所以大家可以挑小一点的枇杷 。
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无论是大枇杷还是小枇杷 ， 还需要看一个地方 ， 就是枇杷的形状呈椭圆形 ， 底部比上面大一点的枇杷 ， 这样的枇杷口感会甜一些 ， 枇杷选好了 ， 可以直接当水果来吃 ， 还可以做成枇杷果酱 ， 可以用来蘸面包吃 ， 还可以在感冒咳嗽的时候吃一点 ， 枇杷果酱的做法也简单 ， 首先把枇杷清洗干净后 ， 去掉皮和核 ， 分成小块备用 。
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