美食爱分享者土豆居然还能这样做超好吃
土豆饼很多人爱吃 ， 可以说土豆一年四季都不缺 ， 土豆含大量淀粉 ， 做成土豆饼既可以当菜又可以当饭 ， 美味又简单方便 ， 大人孩子都爱吃 。 做早餐非常不错 。
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一. 将土豆去皮切细丝（也可以用插搓板插成丝） ， 土豆丝千万不可以用水洗 。
将土豆丝放入盐、葱末、花椒粉少许 ， 面粉少许（也可以不放）搅拌均匀待用 。
电饼铛预热后抹油 ， 把土豆丝整形成饼状放入电饼铛内 ， 烙至两面金黄就可以享用美味了 。
?二. 金胚麦芽土豆饼 ， 它所需要的食材有:土豆 ， 鲜玉米粒 ， 胡萝卜丁 ， 黄瓜丁 。
首先 ， 把土豆切片蒸熟 ， 将蒸熟的土豆捣成泥 。 然后加入鲜玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁， 放入面粉（面粉尽量先少放点 ， 活着放 ， 不要一次性加太多） ， 盐和牛奶 ， 搅拌均匀以后 ， 用手把它们分成大小相同剂子 ， 压成圆形 ， 土豆饼好不好看关键在这里 。
最后把做好的土豆饼放在金胚麦芽上压一下， 就裹上了一层金色的麦芽 ， 放入预热好的电饼铛里(电饼铛事先抹一点油) ， 隔一分钟翻一下面 ， 直至两面金黄 ，非常的香 。 ?
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还有一种做法是先把土豆煮或蒸熟后剥掉皮 ， 然后用刀背拍平用油锅煎成两面金黄取出 ， 再用锅放少许油加热后放入土豆饼 ， 盐味精、葱花翻炒即可 。
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吃过了炒的、煮的、炖的、焖的、炸的等等 ， 今天尝试做了个土豆早餐饼 ， 美味可口 ， 大家如果也喜欢吃 ， 可以开始做起来啦！#美食测评团# #美食# #我要上头条# #湛江头条#
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【美食爱分享者土豆居然还能这样做超好吃】
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