谁能介绍下去山东不可不吃饿美食？
山东作为孔孟之乡 ， 自然有很多独特的饮食文化 ， 今天给大家说说几个有特色的饮食 。
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第一个鲅鱼煎饺 ， 鲅鱼煎饺是山东的特色主食之一 ， 而且山东地区是以面食为主的 ， 几乎家家顿顿都离不开馒头 ， 水饺 ， 包子等这些主食 ， 而山东最具特色的就是鲅鱼水饺 。
做成水饺后 ， 煎着吃外皮非常酥脆 ， 里面用鲅鱼制的馅儿料非常鲜美和外面卖的水饺完全不同 ， 色泽金黄 ， 皮薄 ， 馅大鲜嫩可口 。
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第二个煎饼 ， 作为传统的食材之一 ， 在这里最为盛行 ， 煎饼的营养价值高 ， 而且煎饼可厚可薄 ， 可搭配其他食物一同食用 ， 比如黄瓜 ， 胡萝卜等 ， 再抹上自己喜欢的酱料 ， 美啊！直接卷着吃就好！
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第三九转大肠 ， 这道菜是光绪年间最为盛行的 ， 也是济南当时某酒楼老板首创味道 ， 酸甜苦辣咸都有 ， 烧的时候在上面会撒香菜末增添清新感 ， 并且九转大肠的口感比较q弹 ， 肥而不腻 。
【谁能介绍下去山东不可不吃饿美食？】以上就是来山东地区必不可少的几道美食 ， 不知道你是否喜欢呢？
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