方便面是煮着好吃还是泡着好吃
【方便面是煮着好吃还是泡着好吃】 一次我炒饭的时候,
剩的米饭不多,
准备炒炒完事儿再泡个面,
突发奇想,把一包面捏的粉碎,
然后在炒饭要出锅的时候丢进去,翻几下,出锅,
我感觉很好吃。。。嘎嘣脆。。。
■网友的回复
相对于泡的来说,如果条件允许的情况下,我更喜欢煮的方便面。
首先泡的方便面里面的粉包是没有完全泡散的(ps:相信很多人吃泡的时候喝汤时都会看到不少粉在碗底),反之,煮的方便面的调味料因为热水沸腾(高温受热均匀的情况下)可以让汤头更细腻入味。
其次煮的方便面在煮的过程中(因为高温受热均匀)可以变得更松软可口(把面饼里的油等物质释放出来),但是泡的方便面也是如此,和煮的方便面比起来,可能面条口感就没有煮的那么好(当然了,还是根据个人口味来决定)。
根据上面两点所述,相比较于泡的方便面来说,煮的方便面可以让汤头跟面饼更加充分地结合在一起,味道可能会更好吃一些。
当然了,泡的方便面也有不错的地方,可能在食用前跟食用后处理收拾比较方便(吃完后直接扔垃圾桶就可以了),煮的虽然好吃,但是食用后还需要及时清洗厨具和桌子(有点耗费时间),如果时间紧的话,泡的也是挺方便的。
以上是个人观点,欢迎大家在下面留言,bye
■网友的回复
我认为煮的更口感更好
■网友的回复
方便面的目的是方便快速,所以面饼是油炸过的,加入调料,开水冲泡即可速食,但营养价值过低,被称为“垃圾食品”,如果想要吃的放心一些,自然是用水煮沸,尽可能去除油脂,再加入蔬菜,鸡蛋等更好,当然,比起方便面,个人更建议学习做菜,经济,健康,热爱生活,对身心都有帮助
■网友的回复
我跟朋友讨论了以后,我被他的观点折服了。
■网友的回复
高大上嘛…………韩国部队火锅一样的料… 加各种肉肉…芝士…嘛?
■网友的回复
我这个曾经发誓要吃遍所有味道的人,目前得到的结论是煮着
推荐阅读
- 银耳,鸡蛋和苹果,就这三样能煮出一些好看又好吃的东西么
- 能否人工合成美味的汤
- 烤面包涂啥好吃
- 怎样做出好吃的日本照烧汁
- 明尼苏达州有哪些好吃的,值得推荐的餐馆
- 伦敦有啥好吃的日餐店吗
- 平时去饭店点菜都是无精打采的,请从菜系的大类上,尤其是鲁菜上,介绍几款耳目一新又爆好吃的菜肴谢。?
- 你所吃过的最好吃的云南菜是啥
- 适合较长时间保存的菜肴最好是好吃又有营养的
- 看完从事食品行业哪些东西都不能吃后,都来说说哪些都是可以吃的喝的,而且还是好吃又健康的吧