艾姐爱美食建议立夏后多吃这几种食材，肉质肥嫩，下饭又营养，不管有钱没钱立夏来了

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立夏来了，穿上短袖口罩还是标配，越发容易口舌干燥，这时候需要特别注意补充水分。炎热的天气让人食欲减退，营养供需会不平衡，越是在这么干燥的季节越要注意营养的摄入，下面几种食材夏天吃很开胃，越吃越香，营养还充足！
1.肥肠

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夏天体内水分流失比较快，连心情都会变得焦躁不少。肥肠刚好有润燥补虚的功效，在清凉的夏夜与好友喝上几杯再来一碟爆炒肥肠，想想都非常惬意。

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俗话说“吃啥补啥”说的就是“以形补形” ，因此平常消化功能不好的人吃点猪大肠有助于保养肠道，生活也会更愉快轻松。
2.生蚝

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一般我们平常吃的生蚝就是牡蛎，牡蛎的影响价值特别高，锌元素的含量居人类食物的首位，还含有多种氨基酸和大量人体必需的活性微量元素。难怪它不仅是食材也是药材，在《神农百草经》中都有“牡蛎延年”的记载。

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生蚝肉质鲜美细腻，蛋白质含量高，因此易于消化，夏季就是要多吃消化负担较轻的食物才对，否则会产生疲累烦闷之感。
3.麻辣海螺肉

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相信从小居住在沿海地区的朋友们对海螺并不陌生，海螺肉中富含蛋白质和氨基酸，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品，其中高含量的维生素A可以帮助我们有效保护视力，达到清热明目的效果；除此之外还能润肺润燥，这两点对长期看电子屏幕的上班族来说可谓是刚需。
【艾姐爱美食建议立夏后多吃这几种食材，肉质肥嫩，下饭又营养，不管有钱没钱】麻辣口味的海螺肉照顾到夏天胃口不太好的人群，鲜香开胃，闻着都垂涎欲滴！
4.四川腊肉

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说起虽然每个地方都有自己的特色，但是我第一个想到的还是四川的腊肉。用四川特色的香料腌渍，熏制时也有他们自己的习惯，加入橘皮等物一起熏，这样做成的腊肉颜色鲜艳有光泽，肉质肥而不腻、咸淡适中。

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夏天流汗比较多，汗水会带走人体内的大量钠离子，腊肉中富含磷、钾、钠元素刚好为我们补充这些元素维持平衡。现在气温刚开始升高，这时候的腊肉最好吃，口感不会发硬，好腊肉当然要在最好吃的时候吃！

艾姐爱美食建议立夏后多吃这几种食材，肉质肥嫩，下饭又营养，不管有钱没钱

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