糖尿病友外出应酬注意事项多,这些要知道

糖友在外面就餐时往往当餐的血糖偏高 , 甚至影响下一餐 , 餐馆的厨师大多数还是更关心菜品的风味和销量 , 不会像家人那样关心菜肴烹饪用油量 , 不勾芡 , 不用白糖调味等 。 但是有时候因为应酬又不得不去 , 没办法拒绝 。 那么 , 外出饮食糖友们需要注意什么呢?多茶少酒
宴席上大家常以酒助兴 , 但饮酒对糖尿病弊多利少 。 酒精热量高 , 会引起血糖波动 。 长期饮酒还会引起血脂升高、动脉硬化、脂肪肝等 , 故糖友不饮为佳 。 如果宴席上遇到“非饮不可”的情况 , 一定要在血糖稳定的情况下少量饮酒 , 同时应减去相应热量的主食 。
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建议糖友在选择饮料时 , 最好喝白开水或不加冰糖的菊花茶 。 茶水不像白开水那样索然无味 , 又有多种保健功能 , 很适合糖友调剂口味 。 多尝少吃
不少糖友赴宴后血糖会猛升 , 这多数是总热量超标所致 。 因此 , 面对宴席上花样繁多的菜式 , 糖友一定要多尝少吃 , 像蜻蜓点水那样每样品尝一点 , 既饱了口福 , 也不至于超量 。
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同时做到细嚼慢咽 , 最好一口食物嚼10下左右 , 这可以减轻胃肠道负担 , 延长消化和吸收时间 , 避免餐后血糖突然升高 。 主食要选好
在宴席上 , 很多人怕吃得太过油腻 , 喜欢喝点粥来助消化和清肠胃 。 然而对糖友来说 , 粥吸收得快 , 血糖升高得也快 , 更易造成血糖波动 , 不利于控制血糖 , 因此 , 糖友在主食上的选择应选以粗粮制作的主食 。 尽量不要选择吃自助餐或者套餐
【糖尿病友外出应酬注意事项多,这些要知道】人们吃自助餐时很容易摄入量超标 , 此外 , 一些快餐店的套餐里含可乐等 , 不适合糖友食用 , 选择单点就可以避免那些不健康的食物了 。
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