家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!

家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!
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一:鸡蛋面粉泡
食材:鸡蛋、面粉、食盐、调和油
做法:
1、面粉和鸡蛋 , 加入适量的盐 , 拌均匀
2、再加入适量的水 , 用同一方向拌成无颗粒的糊
3、锅内油热用汤匙挖糊下去
4、慢慢的翻动让浮到油面
5、炸到金黄色即可 , 捞出来控油
家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!
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二:葱油饼
【家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!】食材:面粉、10、猪油、花椒粉、葱花、盐、食用油
做法:
1、倒入面粉和水 , 和成面团
2、搓成长条 , 切成箕子 , 按压成饼
3、擀成薄饼 , 放入猪油 , 花椒粉 , 涂抹均匀
4、放入盐、葱花少许 , 卷成卷 , 压成饼
5、倒入食用油 , 小火煎至两面金黄
家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!
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三:油茶面
食材:面粉、小米粉、核桃、食用油、花生、芝麻、黑芝麻、白砂糖、清水
做法:
1、核桃切碎
2、倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻 , 翻炒均匀
3、倒入面粉、小米粉 , 翻炒均匀
4、倒入白砂糖 , 小火炒至微黄
5、倒入油茶面、清水 , 搅拌均匀
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四:蛋糕卷
食材:鸡蛋、牛奶、面粉、低筋面粉、糖粉、白砂糖、柠檬汁、蔓越莓
做法:
1、四个鸡蛋 , 蛋清与蛋黄分离
2、牛奶倒入蛋黄中 , 搅拌均匀
3、加入糖粉 , 面粉 , 搅拌均匀
4、加入过筛低筋面粉 , 搅拌成团
5、蛋清中加入白砂糖、柠檬汁打发 , 倒入奶油 , 搅拌均匀
6、倒入烤盘 , 摊成饼 , 撒上蔓越莓
7、烤箱预热160℃ , 18分钟
家里有面粉的一定要试试这些做法,超简单!
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五:疙瘩汤
食材:面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐、料酒
做法:
1、姜切末 , 香菜切段 , 香葱切末 , 西红柿切丁
2、面粉一边滴水一边搅拌成絮状
3、倒入食用油、香葱、姜末 , 翻炒爆香
4、倒入西红柿丁 , 翻炒均匀
5、加入生抽和水 , 放入面疙瘩
6、鸡蛋打散 , 倒入蛋液
7、加盐、料酒 , 香菜段 , 搅拌均匀
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