袁小猫的美食日记TB陕北一小城超任性，开霸道路虎排队，为这一碗6块钱的面，扎势( 二 )
虽说是羊杂面 ， 但是这里面的羊杂……袁小猫数了一下 ， 两块指甲盖大小的羊杂 ， 但是6块钱一碗 ， 实在也没法给你再多了 。 羊杂太少 ， 全靠汤提味了 ， 这个汤味除了咸了点以外 ， 其他还是挺不错的 ， 不过袁小猫更喜欢吃羊杂粉 ， 唯一不爽的是在第二家吃的时候吃出了一个头发……哎 ， 可怜了这一碗羊杂粉了！
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吃到现在发现了一根头发……额也是醉了
为什么陕北人的饮食味道如此重呢？袁小猫认为主要是地理原因造成 。 陕北地处黄土高原 ， 沟沟坎坎 ， 坡坡塄楞 ， 忽高忽低 ， 对人的体力是一个考验 。 虽然袁小猫家不在陕北 ， 但是家里以前也是有很多坡地 ， 种地的辛苦是非常了解的 。
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【袁小猫的美食日记TB陕北一小城超任性，开霸道路虎排队，为这一碗6块钱的面，扎势】
父亲常说 ， 不吃盐没劲儿 ， 所以我们关中的男人不仅爱吃面 ， 重油重辣重盐也是有的 ， 不过陕北更甚 。 其实这也是有道理的 ， 食盐就是氯化钠 ， 钠是人体血浆的重要组成部分 。 不过现在专家也说了 ， 盐吃太多也没好处 ， 但是千百年养成的这种饮食习惯 ， 很多陕北人的身体细胞已经习惯了这种味道 。
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用风卷残云来形容在神木吃早餐真是毫不为过 。 神木这个富裕的地方 ， 霸道路虎各种豪车不在少数 ， 但是来到这里都一样 ， 店里一片呼噜噜的声音 ， 连吃带喝 ， 就着有些烫手的肉夹馍 ， 几分钟就吃完了一顿早餐 ， 羊杂面和粉、干烙都是6块钱 ， 12块钱的神仙早餐之后 ， 神木人熨帖的一天就这样开始了 。
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