五月，遇到此菜别放过，才2块1斤，孩子多吃对眼睛好，正当季
今天要给大家介绍的这道食物就是豌豆炒肉末 。 说到豌豆大家一定都非常熟悉了 ， 是我们生活中常见的食物 。 现在正是豌豆大量上市的时节 ， 并且经济实惠 ， 物美价廉 ， 才2元1斤 ， 人人都能买得起 。 豌豆颜色翠绿 ， 营养美味 ， 因此深受广大朋友们的喜爱 。
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豌豆的烹饪方法很多 ， 可以和各种食材搭配着一起吃 。 这道豌豆炒肉末 ， 豌豆口感清脆 ， 肉末鲜嫩可口 ， 两者搭配在一起营养相互促进 。 那么你知道经常食用豌豆对我们的身体健康到底有哪些好处呢？下面就来跟大家聊一聊 。
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豌豆含有丰富的植物蛋白 ， 易于被人体消化吸收 ， 可以提高免疫力 ， 强身健体 。 豌豆富含膳食纤维 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 加快体内毒素排出 ， 从而达到排毒养颜的功效 ， 减肥期的朋友可以多吃豌豆 。 孩子多吃豌豆还能够起到明目的作用 ， 预防近视 。
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养生吃法:豌豆炒肉末
食材:豌豆、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、鸡精、油
做法:
1.豌豆洗净 ， 猪肉剁成肉末 ， 葱姜蒜切好备用 。
2.锅中倒油 ， 油热下入葱姜蒜爆香 ， 下入肉末 ， 加入料酒、酱油炒至变色 。
3.倒入豌豆 ， 加入盐、鸡精调味 ， 翻炒均匀即可出锅 。
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【五月，遇到此菜别放过，才2块1斤，孩子多吃对眼睛好，正当季】各位朋友 ， 你喜欢吃豌豆炒肉末吗？不妨在下方评论区留言 ， 分享你的生活经验 。
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