肠胃■我每周必喝当归鸡蛋红糖水,补血又养气,比红枣好吃比牛奶营养


肠胃■我每周必喝当归鸡蛋红糖水,补血又养气,比红枣好吃比牛奶营养
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肠胃■我每周必喝当归鸡蛋红糖水,补血又养气,比红枣好吃比牛奶营养
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肠胃■我每周必喝当归鸡蛋红糖水,补血又养气,比红枣好吃比牛奶营养
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导语:春天 , 女人再忙也要喝的汤 , 补血又养气 , 我每周必会喝一次女人即使再忙也要对自己好一点 , 气色好了整个人看着都会特别精神 , 我们的日常饮食中有许多价值比较高的食材 , 将其简单搭配在一起 , 对于女人来说是非常有好处的 , 就如同这款当归鸡蛋红糖水 , 我每周必喝一次 , 这其中用到的每一种食材价值都比较丰富 , 搭配在一起不用说更加适合女人喝了 , 而且这些食材都是我们平常饮食中常会用到的 , 所以想喝的时候制作起来也会特别方便 , 这道汤坚持喝对于补血养气有着很好的帮助 , 比红枣好吃比牛奶营养 , 大家别错过了学习 , 下面我便将做法详细分享给大家 。
当归鸡蛋红糖水的做法:备用食材:鸡蛋2个 , 当归8克 , 红枣6-8个 , 桂圆8个 , 红糖1块 , 枸杞1小把;
制作过程:第一步 , 首先将所有的食材都准备到位 , 桂圆去掉外壳 , 将干桂圆肉用清水冲洗下 , 红枣放入温水中浸泡一会 , 将皮浸泡软后 , 搓洗干净;
第二步 , 然后将红枣对半切开 , 去掉核 , 也可以用整个红枣 , 同时准备出适量的当归 , 放入清水中浸泡一会洗净用 , 鸡蛋2个将其外壳用刷子刷洗干净;
第三步 , 在锅中添上水 , 冷水放入鸡蛋 , 差不多6分钟的时间 , 即可将煮好的鸡蛋捞出 , 剥皮后待用 , 接下来准备出汤 , 锅中放入水 , 先将浸泡好的当归放入锅中;
第四步 , 差不多煮15分钟的时间 , 待将其中的味道煮出来后 , 放入红枣、桂圆和鸡蛋 , 再次将其煮开后 , 转至小火继续煮10分钟;
第五步 , 最后根据个人的口味加上红糖调味 , 待将红糖融化后 , 撒上点枸杞就可以出锅了 。
小编总结:当归这种中药材对于女性来说是非常有好处的 , 补气养血、缓解经痛等都有着好的帮助 , 女性坚持喝是非常有好处的 , 我每周必会喝一次 , 即使工作再忙也要对自己好一点 , 而红糖、桂圆、枸杞等也是非常有好处的食材 , 将这几样搭配在一起 , 做好的汤水不仅是口感比较美味 , 而且价值更为丰富了 , 这样煲的汤比红枣好吃比牛奶营养 , 大家别错过了学习 , 尤其是在春天进补季更是不要错过了喝 , 这个做法相对是比较简单的 , 相信你跟着食谱便能轻松做好 , 坚持喝对你的身体会有好的帮助 。
烹饪小技巧:1、鸡蛋需要事先将其煮熟 , 注意煮鸡蛋的时候外壳要清洗干净 , 否则破皮后细菌容易浸入在鸡蛋中 , 吃着便不卫生了 , 煮鸡蛋的时间不宜过长 , 差不多6-8分钟的时间即可出锅 , 将其晾凉后去壳会比较方便些;
2、所有的食材都建议用冲洗下 , 因为食材经过晾晒表面会有灰尘 , 所以洗一下会更加干净卫生 , 煮汤的时候先放入当归煮 , 将其中的药效煮出来后再煮其他的食材;
3、鸡蛋剥壳后可以在表面扎点小孔 , 可以将当归的药效更加充分浸入在鸡蛋中 , 煮汤的时间也不用太长 , 当归煮十几分钟 , 放入其他食材继续煮10分钟就可以了 。
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