强化监管全力护航舌尖上的安全
(来源:县市场监管局)
为进一步加强泸定县各学校开学复课后食品安全监管工作 , 做好疫情防控期间校园安全 , 严防严控严管学校食品安全风险 , 切实保障广大学生饮食安全 , 泸定县市场监督管理局、县教育体育局等单位联合对辖区内已复课学校开展春季学校食品安全专项检查工作 。

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【强化监管全力护航舌尖上的安全】此次专项检查工作重点检查各学校落实食品安全主体责任情况、落实疫情防控情况、食品安全管理员配备及培训情况、从业人员持健康证情况、食品原辅料进货查验及储存管理情况、食品加工设施设备运转管理情况、餐饮具清洗消毒情况、食品留样情况、有害生物滋生情况、食品加工区域及就餐场所卫生和通风情况、学校食品安全民主管理和社会共治及配餐情况、学校周边经营店资质及经营情况等 。 检查组针对发现的问题向校方下发监督意见书要求限期整改 , 并上报整改报告 。

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截止目前 , 专项检查共计检查24个学校食堂 , 共出动执法人员45人次 , 执法车辆10台次 , 检查校园周边食品经营户89家 , 下达监督意见书24份 , 现场下架和销毁过期食品18小袋 , 货值金额18元 。 其中小学食堂14家,中职学校食堂2家 , 初高中食堂8家 , 均不存在无证经营的情况 。 对24家学校食堂开展量化分级评定工作 , 其中A级7家 , B级17家 , 无C级 。
下一步 , 将继续加大整改回访力度 , 督促学校将安全隐患整改落实到位 , 进一步加强校园食品安全法律法规知识的宣传培训 , 加大违法行为整治力度 , 有效预防学校食品安全事故的发生 , 保障广大师生食品安全 。
主办:中共泸定县委宣传部
泸定县融媒体中心
总监制:刘珊杨祖军
监制:莫蕾尼胡克布
编辑:苏虹
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