南农“新农人”丨逐梦田间的水稻硕士：用科技种一方良田
5月 ， 是个歌颂劳动和青春的季节 。 近年来 ， 南京农业大学走出了这样一批“新农人” ， 他们怀揣着知农爱农的初心和干事创业的梦想 ， 把科技基因注入传统农业 ， 用知识、文化和信心深耕脚下沃土 。 他们开得了新机器、玩得转新技术、带去了新思维、落地了新理念 ， 他们把强农兴农的使命扛在肩上 ， 把青春挥洒在了希望的田野 。
——编者按
5月 ， 北太湖之滨 ， 绿油油的麦田正旺盛灌浆 ， 对于34岁的壮族小伙子黎泉来说 ， 这是水稻育秧之前的重要准备期 ， 乘着麦子未成熟 ， 他要做的是每天开着拖拉机翻整土地 ， 早上5点起床 ， 之后一直忙到天黑 。 从2013年南京农业大学农学院研究生毕业 ， 他在距离家乡2000公里外的这片江南沃土间 ， 已经忙碌了整整7年 。
研究生毕业了还来种田？如今 ， 在位于江苏省苏州市相城区望亭镇的御亭农产园 ， 说起黎泉 ， 干活儿的大爷大妈们并不感到陌生 ， “小伙子是研究生 ， 也来种地” 。
2012年 ， 还在南京农业大学读研的他 ， 被学校派到苏州迎湖农业科技发展有限公司实习 ， 配合研究太湖稻区高产栽培课题 。 虽然是农业院校的研究生 ， 但是小伙子踏实、肯干 ， 55岁的公司董事长朱伟琪一眼就相中了 。
在黎泉的广西老家“九分石一分土”的特殊环境下 ， 农业机械化很难推广 。 他记得 ， 小时候一早跟随母亲上山干活儿 ， 到太阳高照时就下山 。 家里的地虽然不太多 ， 但却分散在山里五六处 。
实习期间 ， 他看到当地的机械化种植 ， 学习作物栽培学与耕作学专业的他被深深吸引：“机械化程度高、地规范平整、靠近太湖、鱼米之乡” ， 黎泉说 ， 这里的一切 ， 符合自己对于理想农田的所有想象 。
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在老家村子里 ， 考上大学并读研的年轻人很少 ， 黎泉是其中一个 ， 这一度让父母引以为傲 。 可一个硕士生跑到离家2000公里外的农村种地 ， 父母起初并不理解 。
【南农“新农人”丨逐梦田间的水稻硕士：用科技种一方良田】可是从小就喜欢农田风光、有着农业情节的他 ， 已经下了决心 ， “我就是想做自己专业的事 ， 我要种的田 ， 和父辈不一样” 。
水稻好比人生长科学方法来测量黎泉说的“不一样” ， 是指理念和方法 。
小时候跟着父辈下田干活 ， 都是面朝黄土背朝天 ， 凭经验、拍脑袋的 。 研究生期间 ， 在导师丁艳锋教授团队 ， 经过精确定量栽培技术的系统学习与实践 ， 再说起种田 ， 黎泉脑子里首先想到的是 ， 水稻是有生命的 ， 要充分了解其生长规律才行 。
他举了个例子 ， “叶龄模式” ， 就是根据水稻的出叶数 ， 来判断水稻的生育时期 ， 因而采用合适的管理措施 ， 比如根据叶龄来精确判断什么时候施什么肥、施多少肥 。
上学的时候 ， 丁艳锋教授打了个生动的比方 ， “跟人的生长一个道理 ， 早餐、中餐、晚餐吃多少要定量 ， 吃多了会虚胖 ， 吃少了又营养不足” 。
水稻精确定量栽培技术 ， 就是给水稻科学定制“营养餐” ， 根据作物的生育规律 ， 以最少的作业次数 ， 在最佳的生育时期 ， 使用最适宜的培育技术 ， 最终达到“高产、优质、高效、生态、安全”的综合效果 。
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可是 ， 在农村想要推广一项新技术本就不易 ， 周围的农户大多是种了二三十年地的“土专家” ， 凭什么要听一个刚刚毕业的毛头小伙的？
说干就干 ， 黎泉用事实说话 ， 一年下来 ， 用上新技术种植的农田不仅产量高、品质好 ， 还少施了化肥 。 原先固执的农户跑来一看 ， 不由感叹 ， “这田 ， 看起来舒服！”
而自己的父母 ， 也从当初的不理解 ， 变成了如今的引以为豪 ， “我儿子 ， 在江苏搞农业 ， 他是用科学种田 ， 种的是机械化、大规模的田！”
在一线 ， 不会实战操作就没有发言权为了实现田间有效管理 ， 黎泉从2013年毕业时开始学习农机操作 。 如今 ， 他熟练掌握了拖拉机、收割机、插秧机、植保机等操作 ， 成为公司最出色的农机手之一 。
黎泉开着机器进行水稻收割
虽然毕业多年 ， 但是与学校和导师的联系从未中断 ， 导师研发了新技术想要在田间推广 ， 黎泉积极践行；黎泉在生产中遇到了问题 ， 有些是自己专业领域之外的东西 ， 学校也会桥牵线、协助联系 。
这两年来 ， 从蓖麻、香根草的杀虫作用 ， 到利用雌性激素的生物防治方法 ， 从油菜花旋耕入地 ， 到土地翻耕等土壤肥力提高法 ， 黎泉像在实验室里一样 ， 不断尝试、不断创新 ， 很多东西在他手里“出了新花样” 。
“因为不赚钱 ， 一般农户不愿种油菜花 ， 更不愿直接旋耕入土 。 其实 ， 把土地改造好 ， 种出的大米口感更好 。 ”黎泉介绍 ， 他们尝试用米糠作肥料 ， 把米糠均匀地撒在水稻田表层 ， 将土层封闭起来 ， 使杂草不能生长 。
在整个水稻管理上 ， 他们做到不用化肥、不用农药 ， 终于种出不撒一点儿农药的有机米 。 为此 ， 他所在的公司在2014年拿到了苏州第一张有机大米证书 。
7年来 ， 从初出茅庐、纸上谈兵的毛头小伙 ， 到育秧到成米的每个环节都能全程介入 ， 黎泉看着亲手培育的水稻一点点长大 ， 直到开镰收割 ， 脱粒成米 。
“农业有奔头 ， 眼光要放长远”早上5点 ， 一路忙到天黑 ， 黎泉说 ， 4、5月份是两季作物的过渡期 ， 4000亩地 ， 20天内要完成施肥、旋耕、平地、插秧多个程序 ， 机器助力之外 ， 就是苦干 。
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2014年 ， 黎泉被派到东北考察两个月 。 为了能全程跟踪水稻生长 ， 他坚持和农场工人一同劳作 。 凌晨1点多 ， 他和工人们一同运秧苗 ， 晚上7点才收工 。 因为太困 ， 他常在等待运秧车的间隙躺在编织袋上睡着 。
相比其他行业 ， 做农业辛苦 ， 学农的学生一般不愿到一线去 ， 黎泉说 ， 公司也来过不少有文凭、有学历的毕业生 ， 但时间不长 ， 都没能安心留下来 。
“做农业 ， 眼光要看得长远” ， 黎泉说 ， “现代农业的概念和以前大不相同 ， 穿着皮鞋一样在地里干活 。 ”
据黎泉介绍 ， 公司去年采购了一台无人驾驶的插秧机 ， 通过设定好的程序和路线 ， 插秧机自己在田里运作 。
这就是未来农业的图景 ， 解放人力和双手 ， 让机器在田里忙活 。
“行业缺人 ， ”黎泉坦言 ， 周围大多是五六十岁、没有接受过专业知识的培训、对新技术、新知识不接受、难上手的农户 ， “很需要新型职业农民加入到我们的队伍中来” 。
近几年 ， 随着“乡村振兴”战略推进 ， 政府对农业人才、农村基础设施的投入不断越大 。 2015年 ， 黎泉获评“阳澄湖农业突出贡献人才” ， 获得30万元安家补贴 。 2018年 ， 在苏州望亭镇举办的首届丰收文化节活动上 ， 黎泉被评为望亭镇十佳农民 。
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“专业学生 ， 毕业了在一线从事专业的工作 ， 一点不浪费 。 ”说起自己的这位学生 ， 南京农业大学水稻栽培团队负责人丁艳锋教授非常骄傲 。
在学校读书时 ， 黎泉想着 ， 如果能天天走在田里 ， 看着一望无际的风光 ， 该有多好 。 如今 ， 操控着无人机、穿上了西装皮鞋 ， 他成了一位不同于父辈的“稻田守望者” 。
黎泉说 ， “我希望通过我们这一代青年人的努力 ， 把科技基因不断注入传统农业 ， 让农业焕发新生机 。 ”
（新华社、中新社、江苏卫视、新华日报、现代快报等10多家媒体关注报道）
来源南京农业大学官微
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