为啥大部分人类喜欢吃肉
高蛋白 高能量 同等重量的肉类比植物类食物能提供更多营养和热量,包括限制性氨基酸等
■网友的回复
我们知道能量在食物链逐级传递,逐级损耗,吃高营养级的生物相比于吃低营养级的生物能量获取的效率更低。简单地说就是肉的成本高,高成本的东西不容易获得,因为不容易吃到所以相对而言比较爱吃。
■网友的回复
肉类在烹饪过程中产生的香气鲜味的氨基酸比蔬菜多多了吧,这也是原因吧
■网友的回复
在进化过程中,人类需要大量热量才得以生存,因为那个时候是时刻处于危险之中,为了对抗自然和野兽的侵犯,对含有热量的食物有很高的需求。
■网友的回复
个人认为 在进化过程中 肯定是乐于进食高营养食物的被选择下来了
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