吃相，决定一个人的品相
文章图片
一个人对食物的态度 ， 也是对生活的态度 。
马未都曾分享过这么一个故事：
一父亲跟儿子及其朋友吃饭 ， 吃完后 ， 父亲跟儿子说：
“我觉得你这个朋友不可深交 。 ”
父亲解释：从吃相能看出他是一个什么样的人 。
“你看他夹菜有个习惯动作 ， 喜欢把筷子插到菜里翻上来 ， 扒拉两下夹起自个儿的菜 ， 根本不顾及别人 ， 这种人就很自私 。 ”
后来果不其然 ， 这个朋友因利忘义 ， 弃他而去 。
所以 ， 我总觉得：吃相能见品相 。
01一个人的吃相 ， 能暴露他的修养 。
吃 ， 在中国成了文化刻在我们骨子里 ， 亦内化为我们行为举止的涵养 。
小时候饭桌上 ， 无论是宴请朋友还是亲友聚会 ， 总能听见父母的教训 。
“让朋友多吃 ， 多夹菜 ， 就当自己家一样 。 ”
“让某某长辈先夹菜 。 ”
“吃完了就跟人说声 ， 不要闷头就离席 。 ”
......
当时总是不以为然 ， 后来工作了也不在意 。
有次 ， 几个部门团建 。 桌上有好几道我爱吃的菜 ， 我只顾闷头扒拉着饭就着菜 ， 也不说话 ， 几下子就吃了一大碗 ， 饭桌一片狼藉 。 同事提醒我说：“别整得好像几百年没吃过饭一样 ， 注意点部门形象 。 ”
在别的部门看来 ， 这顿饭气氛有点尴尬 。
后来 ， 每逢关键饭局 ， 我就记得以前爸妈饭桌上的教训 ， 我知道：外面吃饭 ， 需要体面 。
我见过有人拿着菜单点了自己爱吃的 ， 也不问一声别人忌不忌口 ， 爱吃什么 ， 这能看到他比较自私 。
也见过有人锱铢必较 ， 对服务员大声使唤 ， 全无素养地颐指气使 ， 这多少能看出这个人苛刻的一面 。
还见过有人见到名贵菜肴 ， 拼命往自己碗里夹 ， 堆成山也不给人留一口 ， 恨不得把本儿的吃回来 ， 这多少能看出一个人的涵养 。
在家里吃饭可随性 ， 与好友吃饭很自在 ， 但谁能说一辈子不在外面有个饭局呢？
一个人的修养 ， 能从你执筷时看出来 ， 从你吃相窥见到 ， 从你席间的礼仪展露出来 。
吃 ， 谁都会 ， 但吃得体面 ， 却需要修行 。
文章图片
02吃相好的人 ， 更贴心 。
比三观不合更可怕的 ， 是三餐不合 。
三餐不合时暴露出来的吃相 ， 才是最让人心寒的 。
两人吃顿饭 ， 如果他都不在乎你的口味 ， 只点自己爱吃的 ， 那他或许自私粗心 ， 品相亦不高 。
因为吃相好的人 ， 会更包容贴心 ， 懂得照顾你 。
有个朋友是广州人 ， 口味清淡到连可乐都觉得重口 ， 而他妻子则是重庆人 ， 跟她吃饭点个鸳鸯锅都要先遭她白眼 。
就是这样一对口味天差地别的人 ， 却在一起生活了许多年 。
最初跟他们出去吃饭 ， 朋友说要点四个菜 ， 清炒菜心 ， 清蒸鱼......我本以为其余两个也是清淡的 ， 正合我意 ， 谁知最后两个是麻婆豆腐 ， 回锅肉 。
“她爱吃辣 。 ”我才知道 ， 他们家的饭菜分野永远是一半清淡 ， 一半麻辣 。 在外面如此 ， 在家也如此 ， 时时刻刻记得对方的口味 。
现在 ， 朋友老爱和我说：“早吃辣 ， 早幸福 。 ”而那个重庆妹儿 ， 某次竟点了一个清汤锅底 。
三餐相合不是说一定要口味相同 ， 而是能包容 ， 不强求对方迁就自己的口味 。
你喜欢吃辣 ， 我也可以尝试；你爱清淡 ， 我吃也无妨；我不认为无辣不欢有多不养生 ， 你也不认为清汤寡水有多没劲 。
王家卫说：一男一女交往 ， 要是有一天 ， 你说我愿意和你吃一顿饭 ， 那个就是一个很大的进步了 。
每个人都有自己的食物记忆 ， 你愿意跟他一起吃饭 ， 是因他能照顾到你的味蕾 。
唯爱与美食不可辜负 ， 两者皆是如此美好的事物 ， 谁也不愿意留下苦涩 。
一起吃饭的人 ， 很多 ， 但贴心记得你口味的人 ， 很少 。
遇到了 ， 请珍惜 。
文章图片
03吃相好的人 ， 懂吃懂生活 。
一个人对食物的态度 ， 也是对生活的态度 。
我所遇见吃相好的人 ， 有些不仅懂饭桌的礼节 ， 还懂食材的烹饪 ， 甚至有时能就此娓娓道来 。
父亲在我看来 ， 虽及不上美食家 ， 但他却最懂得饮食与生活的微妙 。
少时 ， 每至傍晚 ， 他便流连于菜市场 ， 拨弄着跳动的鱼虾 ， 掂量着新鲜的肉时 ， 眼中彷佛光芒 。 这些食材 ， 是他对生活的热枕 。
做完饭后 ， 他就喜欢放那些老旧的粤语歌 ， 把菜肴细致地摆好 ， 倒上一小杯酒 ， 咂摸着自己的作品 ， 不紧不慢 ， 犹如闲适悠然的名士 。
碗筷间的烟火 ， 是这中年人沉闷日子里的高光时刻 。 把凡俗食材烹饪成美味 ， 亦如将平凡的一天活得有滋有味 。
有些饭只是为了填饱肚子 ， 可以胡吃海喝；有些饭 ， 需要细细品味 ， 吃饭是生活的反照 。 怎么吃一顿饭 ， 也是怎么过一天 。
【吃相，决定一个人的品相】日子多是日复一日的平淡 ， 但总有一顿饭 ， 跟其他几餐不一样 。 正是那样的时刻 ， 让生命有了一丝丝闪光 。
那些吃相优雅的人 ， 懂得让一顿饭充满仪式感 ， 往往是个热爱生活的人 。
记得有人问蔡澜：“你是食家 ， 为什么不胖？”
他对吃一事 ， 一贯浅尝辄止 ， 细嚼慢咽 ， 郑重而享受 。 有这样的吃相和心境 ， 自然不会身材发福 。
所以他回答：“真正会吃的人 ， 是不胖的 。 ”
写到这 ， 一想 ， 吃相除了能决定人的品相 ， 说不定 ， 还有长相 。
图文来源网络 ， 如有侵权请联系删除
推荐阅读
- 疫情冲击经济，第一个“破产”的国家出现！今年5次调查自华产品
- 寂然单排134连胜，队友却全程挂机，赛后寂然发现挂机队友的一个秘密
- 一个男人对一个女人有这4个表现，表明他是真的爱你！
- 想要“毁掉”一个人，不需要折磨他，只需要说这简单的“三句话”
- 直接送店面！济南”90后“夫妻送出一家油条店，一个月能赚上万元
- 一个人有没有辞职的打算，这四点表现有一个就说明他打算走了
- 儿子车祸去世一个月，儿媳就再婚，看到新郎时，我把积蓄给了儿媳
- 国家澳门特区政府：坚决支持中央决定 坚定维护国家安全
- 《冰雪知识微课堂》这是支为了同一个目标，一起努力进步的队伍！
- 230万人口的南京江北新区，城市副中心，再造一个“城市”