[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！
【孜然杏鲍菇】
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食材：杏鲍菇
调味：食用油 香菜 盐 生抽 芝麻 辣椒粉
做法：1、准备食材；![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_2.jpeg)
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2、顺着杏鲍菇生长的方向 ， 撕成0.5厘米的丝状~ 不要用刀切 ， 口感绝对不一样哦![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_4.jpeg)
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3、锅热放油 ， 一点点能涂抹开就好；![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_5.jpeg)
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4、油锅爆香 ， 放入杏鲍菇丝；
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5、慢慢煸炒到水分殆尽 ，调小火 ， 水分挥发后添加生抽和盐~ 如果还能出汤汁就继续翻炒一下；![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_7.jpeg)
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6、炒好后推到锅子一边~ 把锅子腾出来的地方 ， 加入油烧热 ，放入辣椒粉 ， 孜然 ， 芝麻和生姜粒爆香后一同翻炒；![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_9.jpeg)
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7、最后放入香菜翻炒均匀即可；![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_10.jpeg)
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8、可以开吃啦！口水要流出来啦![[]孜然杏鲍菇你学会了吗？这样做出来的更可口！](http://06imgmini.eastday.com/mobile/20200502/20200502182501_0f23a3ea617ad46189d8ebeeb059554e_11.jpeg)
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