喝蜂蜜前要看的几个知识，不能吃错了酷暑难当

夏日炎炎，酷暑难当，许多人都喜欢喝蜂蜜水进行解渴解暑。蜂蜜也具有很多功能，比如它可以润肺，可以润肠通便、清热解毒、益智安神，同时对我们的肝脏有很好的保护作用。早晚喝上一杯凉白开泡一点蜂蜜，一口凉到心脾，令人心旷神怡。

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蜂蜜含有多种丰富的蛋白质和多种氨基酸，以及各种微量元素，营养极其丰富，不管是对老人、小孩，经常喝点蜂蜜水，那是很有好处的。
蜂蜜在我国主要产地在西北，产量较大。人工蜂蜜仅占总量的20%左右，大部分还是野蜂蜜，由于南方潮湿、雨水多，一般的洞穴比较难进行采蜜。所以野蜂蜂蜜一般在北方、西北等干旱少雨地区产量大。

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不管是人工蜂蜜还是野蜂蜜，蜂蜜的颜色一般有白色，黄色，褐色，酱色等，不管什么颜色都不能以颜色来辨真假。颜色只是根据各地的花色品种不同而不同。

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辨别蜂蜜的真假，主要用试纸或者用草纸插入蜂蜜之中，如果有水迹蔓延现象，那就说明是假的；一般的人工养蜜蜂，由于喜欢放点白糖去喂蜜蜂，造成蜂蜜里面含糖，含白糖成分较多，从颜色上来辨别也偏白。
蜂蜜虽然作用比较多，但是糖尿病人还是少吃为佳。我们在日常饮用蜂蜜水时还有必要注意几个常识，千万不能这几种东西一起吃。

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在两小时内，蜂蜜不能和洋葱一起吃，和洋葱一起吃会伤眼睛；蜂蜜不要和豆腐在一起吃，否则会影响听力，造成耳聋；蜂蜜和葱不能一起吃，由于大葱中的含硫氨基酸与蜂蜜中的有机酸、酶类营养相遇，发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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喝蜂蜜前要看的几个知识，不能吃错了

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