煮鸡蛋吃多了会高血压？鸡蛋怎么吃健康？来听听专家说
煮鸡蛋吃多了 ， 会血压高 。 这个问题也真是有意思了 ， 还第一次听说吃鸡蛋能把血压吃高的 ， 虽然你如果天天吃很多鸡蛋 ， 身体发胖 ， 代谢失调而导致血压升高 ， 但正常情况下 ， 每天吃点煮鸡蛋 ， 或者说一次性多吃几个煮鸡蛋 ， 与高血压之间 ， 是没有什么必然联系的 。
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从鸡蛋的营养成分来看 ， 鸡蛋是一种营养非常丰富的食材 ， 而如果说健康吃鸡蛋 ， 煮着吃可以说是最好的烹饪方式了 ， 相比煎鸡蛋吸入过多的油分 ， 荷包蛋或蛋汤会造成鸡蛋的一部分营养流失 ， 水煮鸡蛋既能够保持鸡蛋的营养成分 ， 又不会吸收额外的油脂 ， 是鸡蛋最健康的食用方式 。 通常情况下 ， 我们每天吃1~2个水煮鸡蛋 ， 可以从多方面补充人体的各方面的营养所需 ， 也不会对身体造成能量过剩的问题 ， 完全不必过分担心 。
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【煮鸡蛋吃多了会高血压？鸡蛋怎么吃健康？来听听专家说】很多朋友认为鸡蛋 ， 特别是蛋黄胆固醇含量偏高 ， 不利于心血管的健康 ， 有了高血压、高血脂问题 ， 就吓得不敢吃鸡蛋了 ， 其实大可不必 ， 到目前为止 ， 并没有相关的研究证明 ， 高血压或高血脂患者吃鸡蛋 ， 会增加心血管疾病的发病风险 ， 蛋黄中的脂质成分 ， 一部分是脂溶性的维生素 ， 一部分是DHA等健康的不饱和脂肪酸 ， 还有一部分是具有营养神经作用的卵磷脂 ， 胆固醇含量虽然相对其他食物高一些 ， 但每天吃一个鸡蛋 ， 并不会对高血脂形成进一步的影响 ， 而对于血压 ， 就更没有什么不利影响了 。
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