津云▲天津“深夜食堂”复工了!各大商圈助力夜间经济持续回暖
【津云▲天津“深夜食堂”复工了!各大商圈助力夜间经济持续回暖】连日来 , 本市商业服务业加快复商复市 , 各大商圈餐饮、零售、美发等行业人流量逐步提升 , 作为我市首批推介的326家深夜食堂也正在加速复工 , 逐步延长经营时间 , 丰富夜间消费产品 , 助力夜间经济持续回暖 , 更好满足各行各业员工复工复产后差异化用餐需求 。
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各大深夜食堂在做好疫情防控的前提下 , 开展各类促消费活动 , 不断吸引人气 , 给消费者提供更加安心、舒心、放心的用餐环境 。 红珊瑚餐饮连锁有限公司作为一家本土知名餐饮企业 , 在本市拥有3家连锁店 , 2003年建立 , 17年来一直坚持24小时不打烊 。 近期 , 红珊瑚各大门店逐步延长经营时间 , 其中大沽南路店经营到凌晨4点 , 芥园道和杭州道店营业到晚上11点 。 位于红桥区丁字沽三号路的永旺羊汤作为非物质文化遗产门店 , 营业时间已恢复到凌晨5点 。 河北区宜爽道老羊腔打骨羊汤营业到零点 , 客流量恢复至70% 。 麦当劳已经推动60%的连锁店实行24小时经营或提供夜间配送服务 。 五大道夜间经济示范街区内各大深夜食堂逐步延长经营时间 , 友坐、佰果堂、GEM分子等餐厅酒吧营业到2点 , 并蒂莲素食营业到零点 , 华北地区唯一罗森主题便利店已恢复24小时经营 , 布拉格餐厅营业到晚上11点 , 其他餐厅也都计划在五一之后继续延长经营时间 。
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据美团点评集团提供的大数据显示 , 2019年度天津夜间(18:00-06:00)餐饮外卖交易额超过20亿元 , 同比增长43.3% , 外卖订单量约为4000万 , 同比增长40.1% , 整体增速超过北京、上海、杭州等地 , 其中深夜(0:00-06:00)外卖交易额同比增长39.9% , 近期随着疫情防控向好态势不断拓展 , 美团餐饮消费活跃 , 平台上各大深夜食堂逐步恢复营业 , 夜间餐饮销售额逐步提升 。
下一步 , 我市还将继续支持深夜食堂发展 。 一是定期更新编发《天津深夜食堂地图(2020版)》 , 更好满足群众多元化消费需求;二是会同阿里巴巴本地生活、银联商务推动深夜食堂门店智慧化提升 , 加强宣传引导 , 营造良好消费氛围;三是大力开展购天津春风行动 , 举办“2020天津深夜食堂大比拼” , 联合百家深夜食堂按照“越晚越优惠”的原则发放深夜美食优惠券;四是组织商户开展“舌尖津城口碑直播行动” , 大力发展餐饮直播 , 通过线上发放满减优惠券 , 开展1元抢购等 , 培养形成线上下单 , 到店核销的消费模式 , 更好提升城市活力 , 助力夜间经济发展 。 (津云新闻采访人员朱绍岳通讯员陶宁)
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