「」与奈曼人家老板李建华的谈话( 二 )


“我很传统 。” “我的持续坚持是因为我的乡愁 。”
乡愁在家乡的味道上滑行 ,
四周皆因有扑鼻的气息
泛着庄稼的涟漪 , 轻轻撩开一角
便有无数熟悉的眼晴, 盯过来
请凝望 , 在建华的这个饭馆的环境里
听到乡音 , 仿佛天地也将泄露出永恒的秘密
有时企盼发现新大陆的惊喜
餐饮的终点——一个永难掌握的勺子
并且在烟火的中央
有人在沉默里 , 在离散的人影中
在扰攘的城市里 , 忧郁展颜
唯有乡情的交谈 , 咀嚼着家乡的味道喋喋升起
灯光贪嗜地高涨 , 焚烧着
将心中的冰雪融化 , 在碰杯中倾入肺腑
然后 , 醉后的悒悒的椅子上
建华用整个身心体验这种滋味 , 很享受的样子
触摸它们 , 闻着它们 。
不是吗 , 把它长久积攒在心里 ,
只为在感觉和回忆中 , 为新的希望、成就的欣欢 。
光大堂食特色 , 又开始做快餐 , 为白衣天使私人订制 , 做可心的厨房
强力的突破 , 这光辉的决裂
带着这神秘的结构 。
假若把他的诺言刻在招牌上
悬垂着的就显得更沉重了
每一道菜都属于自己 , 它们存在
爱便不会被遗弃
哦!厨艺已成熟 , 这动人的煎炒烹炸
每一道菜都闪烁着光 , 闪烁着你的名字 。
仅仅追求这一个 , 成长着 , 沉默着 。
【「」与奈曼人家老板李建华的谈话】(作者档案:孙树恒 , 笔名恒心永古奈曼旗人 , 供职阳光保险内蒙古分公司 , 中国金融作家协会会员 , 中国散文家协会会员 , 内蒙古作家协会会员 , 内蒙古诗词学会会员 , 西部散文家学会会员)


推荐阅读