春季该吃这些蔬果
春天 ， 万物复苏的季节 ， 因此这一应季的蔬果也是尤为丰富的 ， 但是都有哪些营养丰富的蔬果呢？
一、香椿
【春季该吃这些蔬果】现在正是香椿上市的大好季节 ， 香椿含有大量的维生素、钙、铁等微量元素 ， 有去热化湿、增加食欲、提高免疫力的作用 ， 香椿煎蛋 ， 香椿拌豆腐都是很好的搭配做法
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二、桑椹
一年之中只能在春季可以品尝到桑椹的滋味 ， 桑椹含有大量花青素、维生素以及人体所需的氨基酸等 ， 提高身体机能还能美容养颜 ， 是大多女性钟爱的水果 ， 可以直接食用 ， 也可以用作泡酒或晒干之后食用
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三、菠萝
菠萝酸甜可口 ， 受人青睐 。 菠萝中含有“菠萝朊霉” ， 可以帮助促进人体的消化以及去水肿 ， 还有刮油去油脂的作用 ， 在食用火锅等油腻食物可以有效的防止刮去油脂 ， 减轻肥胖
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