漯河临颍南街村产的方便面，为啥叫“北京方便面”？
南街村最早的经济实体叫临颍县农工商物资联合公司 ， 靠生产面粉起家 。
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1989年 ， 临颍县物资公司与其面粉客户北京市劲松糕点厂合作 ， 在南街村设立了北京劲松糕点厂河南二分厂 ， 开始利用北京技术生产方便面和糕点 。
双方的协议手写在两页稿纸上 ， 甲方北京市劲松糕点厂将方便面和糕点的全部生产技术转让给乙方 ， 乙方临颍县物资公司则在头三年每年付给甲方两万元技术转让费 ， 此后再协商上升 。
此后的几年中 ， 乙方由临颍县物资公司变更为河南省中原工贸公司 ， 再到如今的南街村集团 。 北京市劲松糕点厂在2003年就已被吊销 ， 但北京方便面却顽强地生存到了现在 。
最早的方便面叫“颍松”牌 ， 因为技术来自北京 ， 生产商就在包装上印上了洋气的“北京方便面” 。 25年之后 ， 方便面的包装并没有大变 。
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几十年来 ， 南街村成了集体经济的荣誉 ， 北京方便面也成了南街村的荣誉 ， 2004年 ， 南街村商标被认定为中国驰名商标 ， 方便面的包装袋也被申请了专利 。 在9月16日的论证会上 ， 学者一致认为北京方便面应该是南街村方便面的特有名称 。
【漯河临颍南街村产的方便面，为啥叫“北京方便面”？】某种意义上 ， 北京方便面和南街村一样 ， 已成历史烙印 。 “‘北京’两个字用了几十年 ， 如果弃用 ， 南街村不同意 ， 一些消费者也会感到茫然” 。
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