『重金属』，重金属超标 15万斤大米在云南销毁！湖南：对涉事企业立案调查( 二 )
5.不合理的农业生产和加工方式 。 大米加工、贮藏过程中使用的管道、容器等也会有微量的重金属元素掺入食品中 ， 引起污染 。
符合相关重金属标准的大米一般不会造成健康损害 。 通过食物摄入重金属而造成健康损害的情况 ， 通常只有在长期摄入并积累到一定程度时才会发生 。 为了尽可能规避这种风险 ， 最好购买来源可靠的大米 ， 并避免长期食用同一产地和品牌的大米 。
每日经济新闻综合新华社、人民网(603000,股吧)、澎湃新闻、财新网、YNTV2都市条形码等
（责任编辑：马金露 HF120）
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