邵东城区一完小召开食品安全卫生暨防疫工作会议

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邵阳新闻网4月24日讯(通讯员王俊林)为全面贯彻新冠肺炎疫情防控要求 , 保障师生饮食安全 , 4月24日 , 邵东市城区第一完全小学后勤处、政教处联合召开新学期食品安全卫生暨防疫工作会议 , 学校食堂工作人员及班主任参加了会议 。
受新冠肺炎疫情影响 , 学校已推迟开学、开餐 , 根据“一校一策”方案 , 错时上学暂缓了教学进度 , 为尽快恢复正常教学秩序 , 确保师生学习、生活步入正轨 , 学校决定适时开餐 。
【邵东城区一完小召开食品安全卫生暨防疫工作会议】会上 , 与会人员集中学习了邵东市场监管局下发的《校园食品安全消费指示》 , 会议对相关工作进行了安排与部署 。
会议指出 , 该校后勤建立了员工健康体检制度 , 每天对工作人员进行体温测量和身体健康检测 , 并做好记录 , 严防带病上岗;食堂工作人员要做好餐具的清洁消毒 , 保持食堂内空气流通;加强食品安全管理 , 食堂设施设备要定期消毒;食品加工应符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求 。 并强调了食堂工作人员要持“健康证”“健康卡”“健康码”“承诺书”上岗 , 并签订责任状 , 要“留心”“留意”“留样” , 开餐后严格操作流程 。
会后 , 后勤人员对食堂卫生进行了集中清扫 , 对食堂设施设备进行了全面检查与消毒 。
【来源:邵阳新闻网】
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