『普洱茶』为何要存茶?存一点茶,挽留一段时光
本文由专业资深的普洱茶“芝兰云丰”品牌推荐
[真正的好普洱]“芝兰云丰”品牌营销机构
普洱茶是越存越好 , 如果存二十年 , 价格都是存茶时的N倍价 。 随便一个老茶客们 , 家里都或多或少的存了茶叶 , 有亲朋好友到访 , 随手都能拿出一款有故事的茶叶 。
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一、成本不断上升
喝茶是个费钱的事 , 欲常品常饮 , 除了有点时间 , 还要有点小钱 , 估计没有哪位茶友单靠别人送茶活着吧?且不说每年的通涨 , 就说这采制茶的人工成本 , 茶价长远往后看 , 肯定只会越来越高 。 我们目前所用所消费的一切 , 10年前是这个价吗?
二、有钱存好货
趁年轻 , 有很好的工作或事业收益 , 自然有些许零花钱可用来购买些自己喜欢的茶品 , 再到我们年老干不动时 , 有好茶跟大家分享或者能够当积蓄套现 。
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三、品质下降珍品渐少
一些茶 , 特别是比如普洱中的古树茶、老树茶、大树茶 , 无论怎样说 , 整体品质由于采制过度、商家农家过于追求数量及改善生活条件的硬件要求 , 采制的品质是在下降的 。 任何茶树都是有其生命期的 , 我们损毁它很容易 , 可是要知道 , 要培养成整片的古树老树大树 , 非我们一代两代人的努力能成就的 。
【『普洱茶』为何要存茶?存一点茶,挽留一段时光】四、标准样的需要
每年存些茶 , 不同的年份 , 不同的制作师傅 , 不同的天气影响 , 都会有不同的惊喜变化 , 存下来 , 有了不同的茶样、茶标准样 , 即使每年对比喝、对比学习、或教学、或茶人间的分享交流 , 都要有不同的茶样才行 。
五、可以喝的古董
普洱茶 , 从生茶寒性的开始 , 到逐渐“越陈越香”的后熟作用 , 会变得更加平和、顺滑、温醇 , 都需要存放 , 给它以时间转化 。 哪怕是发酵度增高、人工加速成熟后的“陈年铁观音”、“老单丛”、“熟普”、“六堡”、“安化黑茶”、“四川边茶”等等 , 尽管多有“炭焙”或“渥堆”加快成熟 , 变得温顺 , 致使“越陈越香”的“后熟”期人为缩短 , 但仍需时光的雕琢 , 滋味变得更加醇厚、甘鲜、汤色更加红艳明亮 。
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六、老茶醇香保健安康
随着对老茶的深入挖掘和研究 , 逐渐掀开了老茶的这层神秘面纱 , 老茶的概念和功效也渐渐被市场接受、追捧 , 所以现在越来越多人开始喜欢喝老茶 , 存放后的老茶 , 大多温、顺、滑、醇、清、甜、绵等 , 具有不错的保健作用!
七、老茶与时光同在
存茶 , 作为向后看的茶 , 品质好、存放好 , 它贮藏了时间的重量与厚度 , 深韵着的是时光的味道 。 藏茶 , 无需太多 , 每年存放一些 , 此后的日子里满是自己曾经走过的时光的味道 , 是对自己记忆的收藏 。 被珍藏多年的叶 , 当被唤醒时 , 终不会辜负自己 , 那是你与茶执着的期待与相互厮守 。
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因此 , 对于新茶友而言 , 多喝、多看、多想、与懂茶的人多交流才是正确的习茶之路 。
存一点茶 , 挽留一段时光 。 学习茶 , 不管是普洱茶还是其他茶 , 没有终南捷径 。 付出时间 。 付出精力 , 多思考 , 才会有所得 。 芝兰云丰愿意随时为大家解疑答惑 。
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