#张文宏#【最新】张文宏再回应“喝粥争议”：不接受网友的批评，最重要的是蛋白质
近日
【#张文宏#【最新】张文宏再回应“喝粥争议”：不接受网友的批评，最重要的是蛋白质】因一句“孩子早餐不能喝粥”
引发热议的张文宏
发声回应为何不能喝粥
这一话题也登上热搜
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4月15日下午
复旦大学附属华山医院
感染科主任张文宏出席一个
防控新冠肺炎疫情讲座时表示：
“你家里的孩子不管长得胖 ， 长得瘦 ，
喜欢不喜欢吃东西 ，
这段时间他的饮食结构 ，
你要超级重视 。 ”
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“绝不要给他吃垃圾食品 ，
一定要吃高营养、高蛋白的东西 ，
每天早上准备充足的牛奶 ，
充足的鸡蛋 ，
吃了再去上学 ， 早上不许吃粥 。 ”
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张文宏的话在网上引发热议
为何早餐不要喝粥
而要吃鸡蛋牛奶呢？
张文宏回应
据@第一财经日报 消息
张文宏表示
很多网友批评但其中有一个他不接受
针对病毒的抗体产生要靠什么？
全部是蛋白质
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他认为重症转轻症
最主要的一点
要保证营养和蛋白质
这时候 ， 靠粥和咸菜你就麻烦了
而且
中国人最喜欢喝鱼汤了
鱼渣也要吃掉 ， 都是蛋白质
网友评论
请正确理解张文宏医生的意思
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也有网友认为
从营养学的角度来看
补充优质蛋白质确实对身体很重要
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张文宏再回应喝粥争议：
最重要的是蛋白质 ， 曾把吃鸡蛋写进医嘱
今天（4月22日）下午14时 ， 受中国驻印度大使邀请 ， 复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏与同胞进行了交流 。
在交流过程中 ， 张文宏再度回应了喝粥争议 ， 他表示在上海病例的治疗过程中 ， 发现营养程度越好的患者越不容易发展成重症病例 ， 因此他呼吁大家要吃高营养价值的食物 。
张文宏表示 ， 他发现 ， 营养程度较好的患者发展成重症的情况较少 ， 相反营养程度较差的患者很容易出现症状迅速恶化 。 因此很快他的医疗团队调整了治疗策略 ， 在病房的医嘱中写好每天要吃几个鸡蛋 ， 提升患者的蛋白质水平和造血血清白蛋白水平 。 所以基于这一点 ， 张文宏认为充足的营养对于疾病进展的控制是极为重要的 。
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