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以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识

春风一吹 ， 你是否闻到了野菜的气息？春季踏青吃野菜正当时 ， 周末约上几个小伙伴 ， 或者周末来个全家亲子挖野菜大行动 ， 那是多么惬意又有意义的一次活动呢？那种春的气息 ， 那种野菜的土味 ， 不过 ， 也不是所有的野菜都能吃 ， 今天跟大家分享四款野菜 ， 食药两用效果好 ， 一起来看看吧！
以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识
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1、野茼蒿
野茼蒿是一种健康保健作用极其优异的天然的蔬菜水果 ， 这类蔬菜味道芬芳 ， 并且也有很多维他命和胡萝卜素 ， 及其多种多样对身体有利的碳水化合物 ， 这种物质能立即功效于人类的神经中枢 ， 能调整情绪 ， 也可以养宁心安神 。 常常服用能让人类排便维持顺畅 ， 防减轻人类常有的便秘 。 以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识
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2、菥蓂
菥蓂又叫大荠 ， 蔑菥、大蕺、马辛 ， 析目、荣目、马驹等 ， 是一种分布在我国江苏、浙江、湖南等地的一年生草本植物 。 菥蓂既可作为蔬菜食用 ， 也可以晒干全草可以入药 ， 具有清肝明目 ， 清热利尿等功效 ， 对于肾炎、子宫内膜炎等病症具有很好的调理治疗作用 。 以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识
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【以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识】3、灰灰菜
灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素 。 另外 ， 还含有挥发油和生物碱等 ， 食用灰灰菜能够预防贫血 ， 促进儿童生长发育 ， 对中老年缺钙者也有一定保健功能 。 灰菜性凉 ， 味甘、苦 ， 具有祛湿、解毒的功效 。 以下野菜是苦人家的救命菜，菥蓂只排第二名，排第四的大家都认识
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4、榆钱
榆钱其实是榆树的种子 ， 它的外表就像钱币一样 ， 是圆形的 。 榆钱果实中的烟酸、抗坏血酸等这些酸性物质 。 可以改善肠胃功能 ， 对于那些食欲不振的人来说 ， 适量的食用榆钱 ， 可以促进食物的消化 ， 从而达到饥饿感 。 榆钱中的水分、盐酸 ， 可以缓解失眠 ， 治疗神经衰弱 。


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