芦笋@原创 美食精选：豌豆豆腐虾泥粥，火腿肠炒洋葱，芦笋黑豆饭，豆芽炒鸡蛋
_本文原题：美食精选：豌豆豆腐虾泥粥 ， 火腿肠炒洋葱 ， 芦笋黑豆饭 ， 豆芽炒鸡蛋
从小就喜欢一个词——人间烟火 ， 简简单单地就把琐碎的生活以及个中滋味描述其中 。 我始终相信味道是有回忆的 ， 而这烟火间透着的就是生活最本真最朴实的味道 。
我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命 ， 更关系我们的健康 。 因此 ， 我们不但要吃饱吃好 ， 还要吃出营养、吃出健康、吃出品味 ， 吃出高水平的生活质量 。
吃一口精心烹制的菜品 ， 舀一勺尽心煲出的鲜汤 ， 闭上眼睛感受那股浓郁的鲜香在口中蔓延 ， 幸在心中开了花 。 与其说一日三餐是人们补给身体的能量 ， 不如将每餐的菜品看作一份心情的呈现 。 每当我们为亲人、朋友烹制菜肴时 ， 加一点爱心 ， 再添一份精心 ， 融合成散发着幸福味道的美味佳肴 ， 盛装在精美的器皿中 ， 对自己 ， 对家人 ， 无不是一种幸福的享受 。
人活在世界上 ， 不管是白种人、黑种人 ， 还是黄皮肤的东方人 ， 饮食永远是第一位的 。 让烹饪之技近乎于道 ， 让日常饮食吃出健康 ， 吃出美颜 ， 吃出精、气、神 ， 毫无疑问 ， 这是中华文明的骄傲！下面就由我来给大家介绍一些家常菜的做法 。
豌豆豆腐虾泥粥
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豌豆含有丰富的磷 ， 豆腐和虾都有助于宝宝补钙 。
用料：新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只
做法：
1、豌豆洗净 ， 上压力锅压20分钟 ， 用筛网去皮
2、豆腐洗净 ， 用勺压碎
3、虾去皮去虾线切成丁
4、倒入骨头汤煮开后 ， 倒入虾仁煮开 ， 然后用料理机打泥 ， 大宝宝们直接用刀切碎好了
5、把虾泥倒回锅中 ， 加入豆腐泥 ， 煮开后加入煲好的粥和豌豆泥 ， 再次煮开就可以了
【芦笋@原创 美食精选：豌豆豆腐虾泥粥，火腿肠炒洋葱，芦笋黑豆饭，豆芽炒鸡蛋】
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火腿肠炒洋葱
做法
1、紫皮洋葱一个 ， 柿子椒一个 ， 火腿肠两根 。 洋葱切成丝儿 ， 柿子椒去蒂去籽后切成长条块 ， 火腿肠切斜刀片 。
2、锅中放入适量的花生油 ， 先放入洋葱中火翻炒 。
3、洋葱炒至透明 ， 散发出阵阵香味后放入柿子椒 ， 大火翻炒一分钟后 ， 调入盐和一小勺生抽翻炒均匀 。 最后放入火腿肠 ， 炒匀后即可出锅 。
芦笋黑豆饭
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材 料：
芦笋若干 ， 黑豆一把 ， 胡油、葵花油、大米、醋、盐适量
做 法：
1、把大米和泡发好的黑豆洗干净 ， 加水放进电饭锅里开始闷饭
2、把芦笋洗净 ， 切小段备用
3、烧开水 ， 然后放入切好的芦笋！罩水3分钟即可！捞出来备用
4、先热锅 ， 后放少许葵花籽油 ， 把芦笋放入盆里 ， 加盐 ， 加醋 ， 加胡油 ， 开始拌凉菜！然后盛黑豆米饭 ， 开吃
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豆芽炒鸡蛋
做法
1.洗净的绿豆芽备用
2.鸡蛋加少许水打散备用
3.锅中倒入适量的油 ， 放入蒜末爆香 ， 之后倒入鸡蛋液 ， 煎熟
4.倒入绿豆芽 ， 大火翻炒30秒左右（豆芽爆炒非常快熟 ， 所以这里我就没有把鸡蛋盛出）
5.加入盐调味
6.最后倒入少许的味极鲜酱油翻匀即可出锅
7.出锅装盘 ， 撒上葱花即可
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