完善全产业链提升“免疫力”，蒙牛助力中国奶业复苏
新京报讯（采访人员郭铁）据媒体报道 ， 美国威斯康星、密歇根、宾夕法尼亚等传统奶业大州的奶农近期开始倒奶 ， 许多牛场濒临倒闭 ， 而不少超市牛奶缺货甚至开始“限购” 。 在中国市场 ， 蒙牛等中国乳企通过对上游的扶持、推进复工复产、保障市场供应等 ， 夯实现金流、产业集群发展、零售模式创新和数字化发展等关键要素 ， 建立起自身的“免疫力” 。
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【完善全产业链提升“免疫力”，蒙牛助力中国奶业复苏】蒙牛总裁卢敏放走访合作牧场了解受疫情影响情况 。
疫情发生后 ， 蒙牛为奶农提供“保收购、保供应、保运力、保资金、保运营”支持 ， 向全国合作牧场紧急调拨30亿元资金预付奶款 ， 全年预计授信额度达100亿元 ， 保障牧场持续发展 。 从3月到5月 ， 蒙牛将累计发放30亿元免息资金 ， 预计为合作牧场节约经营成本超过3000万元 。
在蒙牛看来 ， 疏通“堵点”更多在于产业链的现代化建设 。 多年来 ， 蒙牛通过构建和完善产业链上下游利益联结机制 ， 以资金、技术等一系列帮扶手段帮助家庭牧场和中小牧场实现降本增效、转型升级 ， 实现了“需用时有用”的帮扶效果 。
近几年 ， 蒙牛还一直以创新推动民族奶业发展 ， 以数字化和智能化技术对价值链进行重塑 ， 并以此为基础打造产业链集群+价值链集群 ， 带动区域经济发展 。 2019年 ， 蒙牛宣布了奶业振兴“1-3-6工程” ， 通过“爱养牛”集采平台、奶牛研究院和“数字奶源智慧牧场”三大服务平台 ， 助力行业高质量发展 。
今年4月中旬 ， “蒙牛集团（灵武）奶业全产业链高质量发展百亿集群项目”正式开启 。 通过“发挥区位资源优势、政府主导全面推进、种养加一体化布局、全产业链协同支持” ， 蒙牛计划将该项目建成世界一流、中国顶尖的高端乳制品加工园区 ， 带动宁夏奶业全产业链一体化、规模化、高端化发展 。
疫情期间 ， 蒙牛在运营管理中进行数字化革新 ， 2月至3月 ， 电商业务实现200%的增长 ， O20业务实现400%的增长 。 蒙牛还打造了全产业链信息化、集成化、智能化管理体系 ， 借助大数据使产品研发与消费者需求精准对接 ， 销售预测精准率达到90%以上 。
新京报采访人员郭铁图片来源企业供图
编辑李严校对李项玲
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