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「美食这点事」超市里的4种“甲醛菜”，再便宜也不要买，开水洗都洗不干净


民以食为天 ， 食以安为先 。 生活水平的提高 ， 人们对食品安全也食越来越重视 。 吃是一件大事 ， 之前物产不丰盛 ， 能吃饱就是件很幸福的事 ， 有时吃不饱就得挨饿 ， 现在物质的极大丰盛 ， 食品安全是我们急需关心的事 。 只有吃的安全了 ， 我们才会更好的工作和生活 。
「美食这点事」超市里的4种“甲醛菜”，再便宜也不要买，开水洗都洗不干净
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蔬菜是我们每天都要吃的食物 ， 但有的蔬菜保质期很短 ， 为了延长保质期 ， 使蔬菜看上去很新鲜 ， 有些商家就动起了歪心思 。 我们都知道甲醛可以是使菜保鲜 ， 为了多卖钱 ， 有些商家就会用甲醛处理一些蔬菜 ， 使蔬菜的保质期更长 ， 以获得更多的利润 。 因此我们在买菜的时候 ， 要特别注意以下4类食物：
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1豆腐
豆腐营养丰富 ， 尤其是蛋白质含量很高 ， 也正是因为蛋白质含量高 ， 因此豆腐也特别容易坏 ， 尤其是夏天 ， 温度高 ， 更容易坏 ， 因此我们在买豆腐的时候 ， 一定要多加注意 。 一般豆腐的颜色都是微微发黄的 ， 如果买豆腐的时候 ， 看到非常白的豆腐 ， 我们就要特别注意 ， 心里要打个问号 ， 是不是这种豆腐被甲醛处理过 。
2.袋装金针菇
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金针菇 ， 保质期很短 ， 2-4度 ， 只能保存5天 。 要是常温 ， 2天之后就会变质 。 我们在超市购买金针菇的时候 ， 会看到有用袋子包装的 ， 也有新鲜的 ， 直接在货架上放着的 。 在购买时尽量买新鲜的 ， 而不要买袋装的 。 我们知道 ， 金针菇保质期短 ， 袋装的一般都会在超市放很长时间 ， 那么这肯定是用东西处理过的 ， 保质期才会这么长 ， 很有可能是甲醛处理过的 ， 因为其具有保鲜的作用 。
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3.塑料胶带捆绑的蔬菜
超市买菜 ， 经常会看到超市有很多蔬菜用胶带捆好的 。 很多人不不在意 ， 最好不要买这些 。 胶带上有一些甲醛的残留 ， 经常买这种胶带捆好的 ， 吃多了也有可能对身体产生危害 。
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4.冻虾仁
虾仁很多人爱吃 ， 为了方便省事 ， 很多人都会卖包装好的冻虾仁 ， 但在这里我不建议买这种 。 我们都知道新鲜的虾仁会有腥味 ， 而这种冻虾仁一点儿腥味都没有 ， 因此是很不正常的 。 建议买新鲜的虾来取虾仁来吃 。
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