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「」用臭棉被盖米粉，西宁一“黑作坊”被取缔

近日 ， 城北区市场监督管理局开展黑作坊专项整治工作 ， 重点检查小作坊生产加工环境、生产加工范围、检验检疫、食品添加剂使用等 ， 坚决取缔 “黑作坊” 。在整治过程中 ， 一家无证生产米粉“黑作坊”被取缔 。
【「」用臭棉被盖米粉，西宁一“黑作坊”被取缔】「」用臭棉被盖米粉，西宁一“黑作坊”被取缔
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在此次专项整治中 ， 城北区市场监督管理局执法人员在摸排晋家湾一处民房时 ， 当拉开紧闭的铁闸门后看见 ， 近80平方米的生产场所脏乱不堪 ， 地面堆放着大量的米粉原材料 ， 厂房内竹竿上悬挂着已成型的米粉 ， 加工机器满是油渍并附着着黑色斑点 ， 加工区和生活区极其混乱 ， 没有明确界线划分 。生产者为了让米粉成形好看 ， 用发臭的棉被遮盖已做好的米粉 ， 待米粉成型后直接装入袋子运送销售 。经执法人员检查发现 ， 该加工厂未办理相关证照 ， 擅自从事生产经营活动 ， 现场生产条件不符合食品生产加工安全要求 ， 厂房内的卫生环境不符合食品加工条件 ， 执法人员当场做了现场检查笔录 ， 责令该“黑作坊”立即停止生产 ， 目前 ， 案件正在调查处理中 。
下一步 ， 城北区市场监督管理局会始终以保护人民群众身体健康和生命安全为工作导向 ， 严格按照“四个最严”标准 ， 确保群众“舌尖上的安全” ， 做到检查一处、整改一处、规范一处、达标一处 ， 加大监管频次 ， 切实消除监管盲区和死角 ， 进一步推动食品小作坊良性健康发展 。
本报采访人员：宁亚琴
编辑：李彩娟


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