『织纹螺,食物中毒』泉州市海洋与渔业局提醒:切勿食用织纹螺
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织纹螺 (王洛)
台海网4月21日讯 据泉州网报道 当前正值织纹螺旺汛期 , 市海洋与渔业局提醒广大市民朋友 , 食用织纹螺会导致食物中毒 , 引起头晕、呕吐、唇舌及手指麻木等症状 , 切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺 , 出外用餐尽量不要食用织纹螺 , 以免发生意外情况 。
织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺 , 形似圆锥体 , 大小与指甲盖相仿 , 一般生活在近海礁石或泥沙底部 。由于味道鲜美 , 织纹螺深受老百姓喜爱 。但是 , 有些织纹螺种类富集生物毒素的能力极强 , 其产生的毒性不亚于砒霜 , 少量食用即可致人死亡 , 是名副其实的“餐桌杀手” 。为此 , 国家明令禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺 。
【『织纹螺,食物中毒』泉州市海洋与渔业局提醒:切勿食用织纹螺】近年来 , 我国沿海不少地方发生过织纹螺食物中毒死亡事件 。为避免此类事件发生 , 市海洋与渔业局提醒市民提高自我保护意识 , 不要购买或者食用织纹螺 。(采访人员 谢曦 通讯员 傅成志)
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