将从“卖鲜花”到“卖体验” 松江实现产业健康可持续发展
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随着疫情防控形势逐渐向好 ， 一些业态也呈现出向好的发展态势 。 松江浦南的花卉产业在经历过漫长的“严冬”之后 ， 也逐渐复苏 ， 部分基地的销售量已达到去年同期水平 。
“3月20日左右 ， 市场开始缓慢恢复 ， 现在每天的销售量基本达到去年同期水平 。 ”在浦南花卉基地 ， 经营者李兰秀一边说着话 ， 一边熟练地搬着花 。 这一盆盆色彩缤纷的鲜花即将乘坐物流车辆 ， 到达各个大型花市和需要鲜花点缀的工程现场 。
【将从“卖鲜花”到“卖体验” 松江实现产业健康可持续发展】来自花卉之乡云南的李兰秀在松江浦南种植、销售花卉多年 。 她坦言过去这两个月 ， 对于她这样的花商来说是一个不小的挑战 。
疫情期间 ， 相比其他的农产品 ， 李兰秀基地的10多亩花卉显然不是刚需 。 “看着基地的花成片成片地开 ， 又一天天地败下来 ， 心里别提多揪心了 。 ”李兰秀说 ， 春节一直是花卉销售的旺季 ， 往年这个时候 ， 不单是基地内的花卉要销售大半 ， 还要引进来自云南的反季花卉 ， 而今年这个春节却成为一年中销售最惨淡的时期 。 为了减少损失 ， 和其他种植基地一样 ， 李兰秀修剪了部分盆花中已经盛开的花朵 ， 以延后上市期 ， 挽回部分损失 。
3月中下旬 ， 随着疫情形势的好转、道路交通开始畅通 ， 市场需求也开始提旺 。 “现在每天出货3000盆左右 。 ”李兰秀说 ， 4月份是上半年旺季的最后一个月 ， 接下来要赶种 ， 迎接下半年8月到10月的另一个旺季 。
浦南花卉基地成立于2003年 ， 是上海市的大规模花卉基地之一 。 “基地内像李兰秀这样的小经营商有160个左右 ， 虽然大家种的品类稍有区别 ， 但是市场行情却是相似的 。 为了减少花农损失 ， 基地减免所有承包商过去两个月的租金共计150万元 ， 同时开始筹划疫情后的生产恢复和提升工程 。 ”基地总承包商负责人祝华伟说 。
祝华伟认为 ， 疫情给予花卉产业造成冲击的同时 ， 也给大家提了个醒儿 ， 就是要破除传统的销售模式 ， 以提高应对市场动荡的能力 。 “首先就是要开发网络经营模式 。 目前已经在开发电子商务平台 ， 下半年能够完工 ， 计划今年网络销售额达到总销售额的30% ， 后面要达到40%、50% ， 甚至更多 。 ”祝华伟说 ， “软件提升的同时 ， 硬件设施也要提升 ， 同时还要延伸项目产业链 ， 使基地实现从‘卖鲜花’到‘卖体验’的综合转型 ， 将农业和旅游相结合 ， 在原来单一的花卉销售基础上 ， 延伸花卉基地的观光体验和科普教育功能 ， 从而实现花卉产业的健康可持续发展 。 ”
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