「要少吃」这些食物有致癌风险 要少吃
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【「要少吃」这些食物有致癌风险 要少吃】1.油炸烧烤类
烧烤油炸类食物中含有多种致癌物质 ， 诱发细胞病变 ， 患上恶性肿瘤 ， 对健康造成严重伤害 。
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2.酒精
酒精是致癌的“催化剂” ， 直接直接导致细胞癌变 ， 还能促进其他致癌物的致癌作用 ， 抑制人体免疫系统功能 。
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3.咸鱼
咸鱼在制作过程时 ， 会经过高浓度的盐腌渍 ， 因此产生许多亚硝酸盐类物质 。这些亚硝酸盐在胃内会转化为强致癌物——亚硝胺类物质 ， 导致鼻咽癌、胃癌的重要原因 。
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