南漳八渡河,“老家”的味道

“故园眇何处 , 归思方悠哉 。 ”对于每一个像“孤蓬”一样奔波于万丈红尘中的人来说 , 心中其实都住着一个永远的老家 。 这个老家是温暖的 , 明亮的 , 有味道的 , 像母亲温和而关怀的眼神 , 像小河上闪耀的阳光 , 像那灰瓦屋顶升起的袅袅炊烟 。 无论走到哪里 , 只要感受到这个熟悉的味道 , 心底便会涌动阵阵暖流 。
南漳八渡河,“老家”的味道
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【南漳八渡河,“老家”的味道】“人间四月芳菲尽 , 山寺桃花始盛开 。 ”四月 , 身处青山绿水间的南漳八渡河如意气风发的少年 , 风华正茂 。 在这样的季节 , 寻梦于八渡河印象老家 , 你一定不会失望 。 我们去的那天 , 有灿烂的阳光陪伴 , 有明亮的春色引路 , 还有一群可敬可亲的人同行 。 当钻出汽车 , 脚尖挨着土地的那一刻 , 身心立刻被一种熟悉的味道包围了 , 那味道如被阳光晒得蓬松的棉被 , 柔软而温暖 。 那是泥土温润的气息 , 是麦花淡淡的芬芳 , 是河水清凉的呼吸 。
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阳光是清澈的 , 微风是清爽的 , 空气是清甜的 。 青山敞开怀抱 , 静静地等候着你;小河欢笑着 , 高兴地跑来迎接你;杨柳远远地招手 , 欢喜地站在门口恭迎你 。 此刻 , 深深地呼吸 , 尽情地呼吸 , 所有的桎梏立刻烟消云散 , 身心如浮羽般轻盈 。 那一刻 , 如回到了母亲身边一般 , 安宁、轻松、自在 。
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走过摇晃的吊桥 , 身体在摇晃 , 心情则如阳光中摇曳的花朵 , 如木桥下轻唱的小河 。 过了桥 , 顺着田间干净的小路缓步而上 , 你会看到几间土墙灰瓦的老房子如一位身着布衫布鞋的老人 , 安祥地坐在山脚下晒太阳 。 屋檐下的几盏红灯笼在微风中摇晃 , 我仿佛看到了黑夜中它那暖暖的光亮 , 驱散了找不到家的迷茫 。
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走进堂屋 , 厅堂上面端坐着两把太师椅 , 像极了父亲母亲相敬如宾、携手偕老的模样 。 神案上摆放着“天地国亲师位”的牌位 , 一下子让人有了时光倒流的恍惚 。 “‘天地国亲师位’ , 本来是‘天地君亲师位’……”“人不顶天 , 地不离土 , 君不张口 , 亲不闭目 , 师不带刀 , 人不离位……”同行的南漳民协主席庹先沮滔滔不绝地讲述着传统文化 。 听着听着 , 你的心中会不由自主地升起无限的感慨和自豪 。 敬畏自然 , 遵循自然 , 孝亲敬师 , 中华民族自古以来就是睿智的 , 文明的 , 令人骄傲的 。 中华民族五千年的传统文化 , 是我们民族的根 , 也是我们华夏子孙心灵的皈依之所 。
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走进厨房 , 一切都是那么熟悉而又亲切 。 青灰的大水缸 , 木制的水缸盖 , 长方形的木案板;宽宽的灶台 , 两口大铁锅 , 一堆劈好的木柴 , 还有灶门前的一把捉火(即添柴)时坐的小板凳 。 这些都是记忆中的模样 。 看着那灰色的灶台 , 我仿佛又看到了母亲在灶台前忙碌的身影 , 她一会儿灶台前一把汗一锅铲 , 一会儿又走到灶门上低头弯腰 , 往灶膛里塞一把柴 。 而灶门前的那个小板凳只是寂寞地望着她忙上忙下 。 不一会儿 , 饭菜的醇香在厨房中弥漫着 , 甚至飘到了场院里 , 馋得我们直咽口水 。 看着那口大水缸 , 我仿佛看到了父亲挑着满满的两桶水 , 在晨曦中 , 在暮霭中 , 慢慢地走回家……厨房 , 散发着太浓的家的味道 , 承载了太真切的关于家的记忆 。
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来到农耕民俗文化馆 , 原始淳朴的气息扑面而来 。 无论是长长的龙骨水车 , 还是原始的木制脱粒机——砻;无论是小巧的纺车 , 还是笨重的青石火盆;无论是手动的风斗(即鼓风机) , 还是脚踩的木滚耙 , 无不讲述着农耕民族的勤劳与智慧 , 不屈与坚韧 。 而那顶做工精致的木轿子 , 和雕龙画凤的朱红木床 , 则述说着自古以来人们对于美好生活的渴望和追求 。 看着这些散发着历史气息的物件儿 , 你的记忆会去触摸一段旧时光 , 你会发现农耕文化是我们这些在农村长大的人身心成长的沃壤 。 它们就像家里那些经年的老家具 , 那种熟悉的味道植根于你的心灵深处 , 跟随你一生 。
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走出农耕民俗文化馆 , 山上的养蜂场吸引了我们的目光 。 沿河而行 , 河水潺潺 , 杨柳成行 , 一路清凉 。 来到山坡上 , 坐在紫藤花廊里 , 听风絮语 , 看串串紫藤花如紫色的风铃在风中轻轻摇晃 , 摇出了一段如梦如幻的美好时光 。 主人奉上温温的蜂蜜水 , 金黄的蜂蜜水如正午的阳光落在杯中 。 一口气喝下 , 甜蜜的滋味让人心酣体畅 。 坐在凉亭里 , 向四周眺望 , 山野苍翠 , 满目葱郁 , 一种乡野散淡的惬意在胸中荡漾 。
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下了山 , 来到河畔树林中的烧烤场 。 一边是小桥流水 , 绿树掩映 , 如镜的河面上竹筏悠然滑过 , 似是不食人间烟火的仙境;一边是大树参天 , 红顶帐篷的自主烧烤摊位星罗棋布 , 篷内飘出阵阵诱人的烧烤味 。 一边脱俗 , 一边尘世;一边天上 , 一边人间;一边出世 , 一边入世 。 看美景 , 食美味 , 享受生活的悠闲 。 在这里 , 清新的大自然和浓郁的烟火气息竟然也能和谐地统一 , 让人既觉得意外 , 又觉得合情合理 。
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不知不觉 , 暮色将至 , 一股凉意在山林中氤氲开来 。 从小桥返回 , 来到高台上的餐馆吃晚饭 。 露台上摆着一张朱漆油亮的八仙桌 , 四条干净光滑的长板凳 , 一下子让人恍若回到了乡下老家 。 记得盛夏的夜晚 , 一家人常常像这样围坐在门前的场子里吃饭 。 一张小方桌 , 几把松木椅子 , 几盘清菜 , 一盆稀饭 , 一盆米饭 。 虽是粗茶淡饭 , 但月朗星稀 , 亮如白昼 , 再加上天高地阔 , 晚风流莹 , 边吃边闲话家常 , 自是恣意畅快 。 想必夏天的夜晚 , 邀亲朋好友 , 在这露台上吃晚饭 , 乘凉 , 聊天 , 亦是如此滋味 。
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冥想间 , 屋内的桌上已摆满了充满乡土气息的大碗菜肴 。 酱红的粉蒸肉 , 香软的酥土猪肉 , 醇香的土鸡炖汤 , 新鲜的竹笋炒肉 , 脆绿的凉拌莴苣叶……这些都是记忆中家常的老味道 。 给人印象最深的 , 是老板独创的特色菜——泡萝卜皮 , 一片片薄薄的萝卜皮切成了菱形 , 夹一片慢慢地嚼 , 酸酸的 , 脆脆的 , 辣辣的 , 会勾起你味蕾的欲望 。 这泡萝卜皮酸得正 , 脆得嫩 , 辣得恰当 , 既美味又开胃 , 一点儿也不亚于韩国泡菜 。 据说此菜还获得了襄阳泡菜金奖 。 这泡菜虽简单 , 但在你唇齿间留下的是无穷的回味 。
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除了这些菜 , 那乌黑的老面馒头片也勾起了人的回忆 。 面是老板自己手工磨的 , 没有加任何的增白剂 , 所以做出来的馒头不白 。 别看它像黑色料理 , 但老面发酵 , 吃起来却比较劲道 , 甘甜如饴 。 小时候吃的馒头都是这个颜色 , 这个味道 。
文字:李炜瑜配图:周政


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