『我是小厨娘』解馋又好吃小零食红糖糍粑，做法超级简单、甜而不腻、口感软糯
今天跟大家分享红糖糍粑做法 ， 做法超级简单 ， 糍粑口味甜而不腻、口感软糯 ， 是超级解馋的小零食 ， 它可以当早餐也可以下午茶 ， 尤其是女孩子生理期可以多吃 。
【『我是小厨娘』解馋又好吃小零食红糖糍粑，做法超级简单、甜而不腻、口感软糯】
本文插图
食材
糯米粉………………………200克
红糖……………………………30克
开水……………………………50克
温水………………………………适量
食用油…………………………适量
本文插图
制作过程
1、红糖块里放入开水 ， 红糖化开与水充分融合 ， 放一旁备用
本文插图
2、糯米粉中少量多次放入温水搅拌 ， 糯米粉成絮状
本文插图
3、下手揉面、揉到面团表面光滑、不沾手就可以
本文插图
4、取一小块面团在手上搓圆 ， 用掌心按扁 ， 这样我们的糍粑饼就完成了
本文插图
5、重复做法 ， 做好的糍粑饼放在一旁备用
本文插图
6、开小火 ， 锅中刷入薄薄的油 ， 以此放入做好的糍粑饼
本文插图
7、小火烙的表面变色 ， 翻到另一面继续烙
本文插图
8、糍粑饼两面烙的微微变色 ， 用筷子夹出放入盘中
本文插图
9、继续在锅中倒入红糖水
本文插图
10、放入烙好的糍粑饼 ， 让糍粑饼在红糖水中洗个澡
本文插图
11、把糍粑饼翻面 ， 让糍粑每个角落都占上红糖水
本文插图
12、开大火、收汁、汁液粘稠就可以了 ， 关火
本文插图
13、这样我们的红糖糍粑饼就做好了
本文插图
小贴士
糍粑是糯米做的 ， 胃肠不适的朋友千万记得要适量食用
安安有话说如果你也喜欢美食， 请在评论区留言吧 ， 我们一起交流美食心得 ， 恰巧你也喜欢我的分享 ， 请关注我吧， 记得分享、收藏、转发给更多的美食爱好者吧
推荐阅读
- 澜馋食记TB|6月天热食欲不振，这菜炒猪肉香辣可口，鲜美下饭，解馋还过瘾
- 小厨房小美食|老公的下酒菜是我看电视的零食，隔三差五做上一盘，有嚼劲，解馋
- 精心搭配行家|宋茜是有多苗条？穿条连体裤都要用2条腰带，这身材我是服气的
- 百味食家|吃了几十年的番茄，第一次这样炒，酸爽可口，开胃解馋，太下饭了
- 东林夕亭TB|你的爱，要有点棱角；你的善良，要有点锋芒
- 二姐美食|吃腻了荷包蛋，教您做酱油煎蛋，汤汁渗入鸡蛋，鲜嫩解馋，真下饭
- 简食记|爱吃茄子的别错过！这样做最解馋，不用炸，不用炒，一大盘不够吃
- 我是小枝TB|草鱼去腥，别只会放生姜放料酒，卖鱼大哥的绝招，鱼肉鲜嫩无腥味
- 娱乐新鲜论|油条别当早餐吃了，加点黄瓜简单一拌，味道马上就不一样，超解馋
- 弟弟|弟弟骂我是捡来的，生孩子时用刀逼着我老公道歉