真正的转基因水果,却没多少人抗拒,消费者:没有替代品

转基因是近十年来人们一直关注的话题 , 消费者们对它可谓是敬而远之 , 实际上咱们国家真正的转基因农产品很少 , 大众熟知的有转基因棉花、大豆和玉米 , 其中转基因的大豆和玉米通常作为饲料 , 市面上很少见 。
可见国家对于转基因食品非常慎重 , 不过也有一个例外 , 那就是木瓜 , 市面上绝大多数木瓜都是转基因水果 , 但却没有多少人抗拒 , 反而很多爱美的女士特别喜欢吃木瓜 。 这让人非常意外 , 为什么木瓜能在转基因食品中独占一份市场呢?
真正的转基因水果,却没多少人抗拒,消费者:没有替代品
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1.为什么大部分木瓜是转基因水果?
大家都知道 , 木瓜是典型的热带植物 , 我国的木瓜也是从国外流传进来的 , 古代称之为番木瓜 , 和云贵地区的酸木瓜是不一样的 。 在20世纪中叶 , 果农们发现木瓜树生了一种病 , 叶子枯萎 , 果实扭曲 , 最后情况变得很糟 , 很多木瓜树成片成片死去 , 全球的木瓜树都受到严重影响 。
不管科研人员怎么努力 , 似乎都无法挽救木瓜树的倒下 。 20世纪末 , 研究人员利用当时先进的基因技术 , 成功地让木瓜树在又一次病毒来袭之时 , 没有受到任何影响 , 成功得结出了又大又好的木瓜 。
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【真正的转基因水果,却没多少人抗拒,消费者:没有替代品】从此之后 , 转基因的木瓜在全球范围内大面积推广 , 我国也在2010年9月1日正是将转基因木瓜引进国内 , 实现了大规模的产业化种植 。 可以说 , 如果没有转基因技术 , 或许木瓜到现在都灭绝了 , 正是这一项技术让我们还能吃到甜美的木瓜 。
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2.为什么人们不抗拒转基因木瓜?
首先是在当时的舆论环境比较宽松 , 网络和媒体没有现在这么发达 , 大众也很少关注这方面的事情 , 自然而然地就接受了转基因的木瓜 , 当时人们并不知道转基因会掀起这么大的水花 。
对于果农来讲 , 这种木瓜产量高 , 抗病性又强 , 比之前动不动就生病的木瓜树好多了 , 大家的种植热情也高 。 试想一下 , 如果在现在这种舆论环境下引进转基因木瓜的话 , 估计要被网友们的口水喷死 , 可见时也 , 命也 , 转基因木瓜引进的时机实在是太好了 。
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其次是木瓜是比较小众的水果 , 虽然它也是“岭南四大佳果”之一 , 但名气和销量完全没办法和另外三种水果荔枝、香蕉、菠萝相比较 , 人们的关注度也少一些 。 而且木瓜鲜食比较少 , 通常都是用来炖牛奶、炖雪蛤或者制作果酱、果干 , 消费群体主要是一些女性朋友 。
对于这部分消费者来说 , 木瓜不可替代 , 找不到其他的替代品 , 所以对于它也就比较宽容了 。 至于不喜欢吃木瓜的消费者 , 对于木瓜本来就没什么兴趣 , 更不会对它寻根究底 , 转不转基因的也无所谓了 。
对于木瓜这种真正的转基因水果 , 你喜欢吃吗?你是否能接受转基因食品呢?


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