『明星美食』岳云鹏微博晒美食，餐桌上的一道菜成亮点，网友：原来是早有预谋( 二 )
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想要做出一锅好吃的饺子来其实说简单也简单 ， 说复杂也复杂 。因为除了面皮和饺子馅料的部分要做好之外 ， 最后的一个关键步骤 ， 煮饺子也是有讲究的 ， 如果前面都做得很成功 ， 最后没有煮好也是毁了一锅饺子了 。虽然简单 ， 但还是有很多人煮不好 ， 想要煮出一锅不会破皮、不粘锅 ， 口感筋道又好吃的饺子也是有一定的小方法呢 。下面详解讲解几个要点：
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1、在煮饺子的时候 ， 可以往沸水里加点盐 ， 待盐溶解后再下饺子 ， 这样煮出的饺子表皮劲道 ， 不粘锅、不破皮 ， 也不容易溢锅 。2、饺子下锅时最好一个丢下去 ， 不要直接堆下锅 ， 这样饺子容易粘在一个 ， 还容易破皮 。饺子下锅后顺着一个方向推动饺子 ， 这样可以防止粘锅 。
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3、刚包好的饺子沸水下锅 ， 等到水再次烧开的时候 ， 用勺子轻轻翻滚饺子防止粘锅 ， 加水的步骤分3次 ， （点三次凉水）一冷一热 ， 皮更有弹性 ， 不会软塌塌 。这样煮出来的饺子更好吃哦 。如果你还有更好的方法 ， 可以跟大家一起留言分享呀 。
【『明星美食』岳云鹏微博晒美食，餐桌上的一道菜成亮点，网友：原来是早有预谋】Lily美食谈碎碎念：以上就是翻看岳云鹏微博晒美食之后的一些小小发现 ， 想必大家可能也跟我一样发现了这一点 ， 真的是感觉顿顿晒饺子的节奏 ， 菜品样式还很像 ， 感觉都没啥变化 ， 但是他本人接地气的个性和说相声的才能 ， 还是很喜欢的 。
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