肝病的“死对头”，常吃5种“硒食物”，保护肝脏更长寿
俗话说“养肝就是养命” ， 肝脏对于我们人体的健康至关重要 ， 它主要起着将我们体内的有毒有害物质代谢出去的作用 ， 对于很多人来说 ， 想要拥有一个健康的肝脏并非易事 ， 那么在日常生活中 ， 我们该如何才能把肝养起来呢？
肝病的“死对头” ， 常吃5种“硒食物” ， 保护肝脏更长寿！
1；苦瓜泡水
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说起苦瓜相信大家都很熟悉了 ， 它既是一种食物 ， 也可以作为一种药物使用 ， 其实早在李时珍的《本草纲目》中就享有“第一瓜”的美誉 。
现代研究证实 ， 苦瓜中含有丰富的苦瓜素和硒元素成分 ， 能帮助我们将肝脏内的有毒物质很好的排出去 ， 而且对于肝火旺盛的人来说 ， 经常吃苦瓜还能很好的起到养肝降火的帮助 。
2；秋黄草泡水
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一听到这个名字 ， 我们就知道它属于一种药材 ， 秋黄草主要生长于我国贵州地区 ， 在李时珍的《本草纲目》中有记载 。
现代研究证实 ， 其富含丰富的硒元素、五加苷等化合物质 ， 特别是硒元素对于有肝脏疾病的人群 ， 还可以起到修复受损肝细胞的作用 。
另外 ， 在中医上 ， 经常搭配枸杞或者菊花一起辅助治疗过黄疸、便秘等病症 。 是一种很好的食疗食物 ， 尤其是对于肝不好的患者来说 ， 经常泡水喝 ， 能够很好的保护我们的肝脏健康预防癌症发生 。
3；蒲公英泡水
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蒲公英作为一种“野菜”在很多人眼中都是利尿的作用 ， 但是很多人并不知道 ， 蒲公英还有另外一种作用 ， 那就是养肝 。
中医认为 ， 经常用蒲公英泡水能减少毒物对肝脏的损伤 ， 缓解细胞衰老 。 在很多地方 ， 每年二月初二时会用蒲公英煮粥吃 ， 意在排毒少疮 。 所以说肝功不好者可以适量食用一些蒲公英 。 一般情况下 ， 可用蒲公英泡水喝 。
4；常吃韭菜
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韭菜也是一种比较常见的绿叶蔬菜之一 ， 它不但含有部分维生素、矿物质、以及膳食纤维等人体必需的营养素 ， 还含有挥发性物质硫化丙烯 。
所含有的硫化丙烯具有辛辣味 ， 有一定的药用价值 ， 经常吃韭菜能够起到疏调肝气、促进肝功能发挥的作用 ， 对于养肝护肝有一定的功效 。
5；常吃芹菜
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芹菜的根、茎、叶和籽都可药用 ， 现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用 。 有“厨房药物”之称 。 芹菜还富含丰富的膳食纤维 ， 能润肠通便 ， 刮油消脂 ， 清除体内垃圾 ， 帮助减肥 。
【肝病的“死对头”，常吃5种“硒食物”，保护肝脏更长寿】芹菜还含有较高的铁元素 ， 能补益气血 ， 避免皮肤苍白、干燥、面色无华 。
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